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高級感のあるオシャレな雰囲気の中で堪能する尾崎牛に舌鼓♪
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宥火 鈴(ゆか)
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店名 |
閉店
青山 神戸牛 鉄板焼き Le Ciel 湛山 表参道
|
---|---|
ジャンル | 鉄板焼き、居酒屋、ステーキ |
住所 | |
交通手段 |
表参道駅 表参道駅から334m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10%、チャージ料なし |
席数 |
28席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 お煙草はご遠慮くださいませ。 |
駐車場 |
無 お近くのコインパーキングをお使い下さい。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
オープン日 |
2019年8月9日 |
初投稿者 |
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表参道で贅沢ディナー。
LeCielで、最高級黒毛和牛を使用した鉄板料理を楽しんできました。
料理長がその日のオススメをおまかせで…
前菜・魚料理・サラダ・メイン・お食事・デザートまで楽しめる8800円(←食べログ経由)のコースを堪能。
前菜の低温調理された尾崎牛モモ肉の昆布締めは、お肉の濃厚な旨味に昆布のお上品なまろやかさがプラスされたとても贅沢な逸品です。
鱧のフランは贅沢な味わいに加えて、超~濃厚な新食感に感激。
卵を多めに使用しているとのことで、プルンとした食感に加えて濃厚ねっとりな舌触りも!
オクラの粘りもプラスされ、美味しさが口の中で滑らかに広がります。
濃厚な最上級の茶碗蒸しって感じ?これは、毎日でも食べたいかもです。
ぷるん&ジュワっと食感がくせになる、フルーツトマトのマリネも最高。
出汁の味もきいている、みずみずしいフルーツトマトの優しい甘さが堪りません。
素材の美味しさが満載の焼き野菜。
お味噌orお塩につけてとなるんですが、このお塩がこれまた絶品!
黒潮海水の水晶塩になるんですが、このお塩がお野菜の旨味を更に際立たせてくれてる感じ。
鮮やかな色で見た目もキレイだし、なにより後味にフワっと広がるコク旨な甘さが絶妙です。
ステーキは、もう間違いなし。
目の前で焼き上げてくれるというパフォーマンスも最高、惚れ惚れしちゃいますね。
香りも間近で感じることができるので楽しみ倍増、気分も上がってきます。
六片にんにくを使用したガーリックチップもすごく美味しくて。
サクっと食感が絶妙で、これ単品でも立派な逸品メニューです。
柔らかジューシーなお肉+ガーリックチップに、お塩&胡椒が一番好きだったかなぁ。
〆は鉄板で炊き上げた白飯、そしてお味噌汁とお新香。
一粒一粒に優しい甘さがある炊き立てごはん、そして赤味噌の優しいお味噌汁には癒されます。
デザートは、抹茶ティラミスとパンナコッタとマスカット。
抹茶ティラミスには小豆が入ってる?全体的な印象は洋菓子なんだけど、繊細な和菓子のようなお上品な味わいでした。
最初から最後まで素晴らしい!
この贅沢な内容で、8000円というお会計はすごくお得だと思います。
素材の美味しさはもちろん、繊細な下ごしらえにも感動。
丁寧に調理されたお料理はどれも贅沢な味わい、至高の美味しさです。
高級なホテルのラウンジを思わせるようなシックな空間もすごく素敵。
柔らかでスマートな接客もすごく素敵で、味も雰囲気もおもてなしも申し分なし。
高級感あふれるお店だけど、気さくなスタッフさんの温かみがあるので。
堅苦しさはなく、カジュアルな気分で味も雰囲気も楽しめるお店です。