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店名 |
閉店
青山 神戸牛 鉄板焼き Le Ciel 湛山 表参道
|
---|---|
ジャンル | 鉄板焼き、居酒屋、ステーキ |
住所 | |
交通手段 |
表参道駅 表参道駅から334m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10%、チャージ料なし |
席数 |
28席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 お煙草はご遠慮くださいませ。 |
駐車場 |
無 お近くのコインパーキングをお使い下さい。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
オープン日 |
2019年8月9日 |
初投稿者 |
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表参道からアクセス抜群の場所にできた、知る人ぞ知る地階の鉄板焼。L字型の鉄板カウンター席とテーブル席に個室まで完備。鉄板カウンターの向かいには大きな窓が張られているので開放感がある。和の流れのコースとなっており、軽やかなメニューばかり。デートから接待はもちろん、家族や友人となど、様々な用途で利用できるのが嬉しい。
「Le Ciel Chefお薦め コース」
■前菜
□尾崎牛もも肉の低温調理
球体の有田焼の器で提供。もも肉なので脂は多くなく、赤身の旨味を感じられる。
■魚料理
□旬魚のナージュ仕立て
真鯛をポワレしてから、あおさのりのスープにのせて、ナージュ仕立てに。下にはヤマイモ、上にはマイタケ。
■サラダ
□旬のフルーツトマト
赤と黄の甘いトマトを甘酢漬けに。バジルではなく大葉を使ったジェノベーゼ。
■焼野菜
□季節の焼き野菜三種
万願寺唐辛子、カボチャ、ナス、カブ。なめ味噌の金山寺味噌、ブルーベリーで色付けした天然塩を添えてある。
■メイン
□尾崎牛のサーロインステーキ
脂のおいしい尾崎牛のロース。コンディメント類は、和辛子、生胡椒、タマネギ醤油ソース。
■お食事
□ガーリックライス
釜で炊いた福島県ササニシキ。ガーリックライスにはジャコ、シソの実入りでアクセント。
■デザート
□本日のデザート
フルーツ、パンナコッタとカラメルソース、抹茶のティラミス