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店名 |
発酵居酒屋5(ハッコウイザカヤゴ)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、日本料理、韓国料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-5413-8701 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線【表参道駅】徒歩3分 表参道駅から77m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ) |
サービス料・ チャージ |
チャージ料金500円/1PERSON |
席数 |
47席 |
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個室 |
有 (8人可) |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年7月5日 |
お店のPR |
夜も営業!
「発酵居酒屋5」は、世界中のあらゆる土地で綿々と受け継がれている食文化「発酵」をテーマに、無添加であること、 手作りであること、そして、気兼ねなく毎日通えることにこだわった居酒屋です。健康や美容を意識した様々な 「食」の時流があるなかで、当店は、日本のみならず世界各国に古来より根付いている食文化である「発酵」に着目 いたしました。 |
初投稿者 |
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友人とたまたま入ったお店です。
発酵をテーマにしているみたいですね!
入り口に発酵唐揚げって書いてあったのが気になって入ってみました。
お店はなかなかの人気店でほぼ満席です。
お通しは
煮こごり
酒粕が美味しかった!
本日のオーダーは下記の通りです。
・ポテトサラダ
通常のポテトサラダとは違い、モロポテトのサラダですね!
これにも何か発酵物がありました。
ちょっとパサパサ感があったので合わし的にはもう少ししっとり感が欲しいところでした!
・本マグロとパクチーサラダ920円
モロパクチーで!パクチー好きのわたしには最高の一品でした!良いパクチーでしよ!
・自家製味噌のちゃんちゃん焼き1000円
これも美味しかった!シャケがいい味でした!お酒に合いますね!
・発酵唐揚げ1000円
この唐揚げは絶品ですね!マジウマでした!
追加して食べたぐらいです。
ランチでもここの唐揚げは大人気だそうです。
後日、ランチを食べに行きましたが、人気店なので当然並ばないと入れません。
・参鶏湯1200円
この参鶏湯もいい味でした!ご飯と一緒に食べたくなりますね!
全般的に何を食べても美味しく、サービスも良く大満足でした!
オススメできるお店ですね!
久しぶりにここの唐揚げ定食をいただきましたが、やはりここの唐揚げは絶品ですね!大満足です。