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【表参道】渋谷立吉の新店「KITCHEN TACHIKICHI」のおしゃれ餃子たち
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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りおー
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
立吉餃子 青山店
|
|---|---|
| ジャンル | 餃子、居酒屋、油そば・まぜそば |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ 表参道駅（半蔵門線・千代田線・銀座線）B2出口より国際大学方面徒歩3分圏内。 表参道駅から328m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
無し |
席・設備
| 席数 |
40席 （カウンター12席 テーブル席4個） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 お子様をお連れの場合はお電話にてお問い合わせをお願いします。 |
| オープン日 |
2016年3月24日 |
| 備考 |
クレジットのご利用は10,000円以上からお願いしております。 |
| 初投稿者 |
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東京餃子通信編集長の塚田です。
渋谷で人気の餃子店「立吉」が青山に新店「KITCHENTACHIKICHI」を出店したと聞きまして遅ればせながら行って来ました。
青山通りから一本路地を入ったところに立吉の青い看板を見つけました。
お店は地下にあるようです。
さすが青山。
渋谷店とはまた異なったとってもお洒落な雰囲気の店構えです。
階段を降りて行くと「包んだっていいじゃないか餃子だもの」という書が飾ってあります。
オーナーの名前が美樹雄さんらしいです。
これで包みが甘かったら許されませんね。
店内の写真を撮り忘れてしまったのですが、店内もとても明るい雰囲気。
場所柄もあって、女性客比率が高かった印象があります。
この日は、4人（全ておじさん）での訪問だったので種類を攻めようということで、気になる餃子をどんどん注文していきました。
TACHIKICHIGYOZAの焼き。
かなり大きめの餃子が5つで500円。
通常サイズの倍ぐらいはありそうです。
数は3個、5個、10個から選べます。
焼き目も強めで好みな感じ。
包み方も丁寧で一安心。
厚さは中厚ですがモチっとした食感があります。
これは皮にもち粉を入れている効果のようですね。
箸で持ち上げるとずっしりとした重さが感じられます。
TACHIKICHIGYOZAは豚肉をたっぷり使った餡が特徴です。
これは肉の重さですね。
オーナーが熟成肉のお店を経営しているとのことで肉に関する強いこだわりがあるそうです。
肉の食感が残っているのが好印象でした。
TACHIKICHIGYOZAの揚げです。
私は最近揚げ餃子が気になっていたりします。
おつまみとしての実力は焼きに迫るものがありますよね
こちらの揚げ餃子もサクッとした食感が非常に印象的でした。
揚げ餃子はピリ辛な赤ソースがオススメだというのでこちらで頂きました。
サクサクした揚げ餃子がスパイシーに！
これはビールが進みます。
そして水餃子。
こちらは最初からタレが掛かっています。
タレは黒酢をベースとしたオリジナルのタレ。
餃子自体は焼きと同じようなのですが、水餃子にすると皮のモチモチ感がますような感じがします。
続いて水餃子のアレンジ版「スタミナ餃子ピリ辛ソース」です。
温泉タマゴとニンニク風味のピリ辛なソースがたっぷりとかかっています。
キミを崩して餃子に絡ませて食べました。
ピリ辛ソースとは逆にさっぱりとしたのが「海の香りのアサリのスープ餃子」。
あさりの旨味がでたスープが旨い。
餃子は肉っぽいですが、さっぱり行けるのが良いですね。
後半戦向きな餃子です。
ラストは「バジルと大葉のサラダ餃子」。
こんな餃子の食べ方は初めてです。特製のタマネギドレッシングが餃子の上からたっぷりとかかっています。
サラダと一緒に茹で餃子を食べるという新感覚。
ヘルシーで女性に人気が出そうですね。
これは前菜的に先にいただいたほうがよかったような気がしました。
全てベースの餃子は同じなはずなのに、これだけバラエティに富んだ餃子が楽しめるということに関心しました。
特に女性にお勧めできるお店です。