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フランツ&エヴァンス@表参道~ 抑えるところは抑えたツボを突いた美味しさ♪ ~
◆出色の一皿 バナナ塩キャラメルローフのケーキ
バナナ塩キャラメルローフのケーキ、
その響きもルックスも見るからにジャンクで甘ったるそうだが
抑えるところは抑えたツボを突いた美味しさ♪
パサつき感こそないがパラパラとほぐれて
もっちりしっとりした生地が美味で、
バナナと塩とキャラメルが
まったりうっとりの余韻の永い甘やかさで、
その甘さを
生地に混ぜ込まれたシナモンやピーカンナッツ、オレンジ、人参などの
複雑なスパイシーさが大人に引き締める‥
英国はロンドン発のベイク菓子の人気店と聞いて
正直なところ大丈夫?と半信半疑で行ったが、
去年の6月に同じ表参道にOpenして話題をさらった
米国はN.Y.発のDに較べたら
遥かに真っ当な味だと思った ♪(*^^)o
◆今回のお品書き
バナナ塩キャラメルローフのケーキ ◯
カフェラテ
(夜)1200円/人
◆この店の楽しみ方
<プロフ>
英国のロンドン東部のショーディッチで人気の
ベイク&デリの店の日本初上陸店。
イエナやエディフィス等の人気アパレル・ショップを展開する
ベイクルーズが手掛ける。
2016年1月Open。
<注 文>
ランチにはセットが有るとの事だが、夕方だったので単品でオーダー。
スイーツはカップケーキ500円より、ローフケーキ700円など。
他にサラダ、キッシュ、グラノーラ等の軽食も有る。
ドリンクはコーヒー480円、カフェラテ500円、紅茶各種480円、
ジュース各種600円、ビール800円より。
<雰囲気>
マットな黒壁に光沢の白タイル、市松模様の床と
モノトーンでまとめたロックでスタイリッシュな店。
営業スマイル感は否めないものの
まずまずの好感接客(笑)
◆情報出典
『 Hanako 』2016.2/11号
” スイーツが呼んでいる!”特集
ガレットブルトンヌさんの口コミ@食べログ
ご馳走さまでした~
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えこだねこ
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店名 |
閉店
FRANZE & EVANS LONDON 表参道店(フランツアンドエヴァンスロンドン)
|
---|---|
ジャンル | カフェ、ケーキ、ヨーロッパ料理 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄表参道駅A2出口から徒歩約3分 表参道駅から282m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 (QUICPay) |
席数 |
68席 (店内60席、テラス8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、オープンテラスあり |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 ベビーカー入店時使用可能なエレベーターあり |
オープン日 |
2016年1月22日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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再 訪(19.8月)
チョコミン党として
つい反応してしまった(笑)
ミントチョコスムージーは
ミントのふわふわムースに生クリーム、
クラッシュしたオレオクッキーのチョコ、
チョコミントのスムージー、ミントの葉っぱの
冷え冷えなおいしさ。
◆今回のお品書き
ミントチョコスムージー
(昼)750円/人
※以下は店の基本情報なので、初訪の内容と重複するも再掲載。
◆この店の楽しみ方
<プロフ>
英国のロンドン東部のショーディッチで人気の
ベイク&デリの店の日本初上陸店。
イエナやエディフィス等の人気アパレル・ショップを展開する
ベイクルーズが手掛ける。
2016年1月Open。
<注 文>
今回注文のミントチョコスムージーは750円。
<雰囲気>
マットな黒壁に光沢の白タイル、市松模様の床と
モノトーンでまとめたロックでスタイリッシュな店。
営業スマイル感は否めないものの
まずまずの好感接客(笑)