コース一覧:黒毛WAGYU RESTAURANT HACHI（黒毛和牛 レストラン ハチ） - 表参道（ステーキ）

お食事内容を当日決めたい方におススメ！黒毛和牛ステーキやオードブル、〆のご飯物も来店してから自由に選べるプリフィックスコース（注※コースの料金にはメインディッシュが含まれません）4品

グリーンサラダ以外のコース内容をご来店してから自由に選び、自分だけのお気に入りコースをその日の気分やご予算に応じて作る事が簡単に出来るコースです。 来店してからお好みでお肉の部位（ヒレ、サーロイン、カルビ、鮑）や分量（100ｇ150ｇ200ｇ）も自由にお選びいただけるプリフィックスコース　 オードブルも約8種類の中からお好みでお選び下さい。 お食事の〆ご飯も3種の中から選んで楽しめます。

スパークリングもOK!飲み放題付きＡ-5黒毛和牛のステーキとお酒にピッタリのお料理とＡ-5黒毛和牛をヒレ・サーロイン・カルビのステーキ盛合せでたっぷり満喫プラン。美食派満喫コース7品

スパークリングやビール、ハイボール等のお酒にピッタリのお料理達を食べ進めながら、メインディッシュにはやはり赤ワインがおススメですが、どのお料理にもご自身のスタイルに合わせた形でご自由に選び楽しんで頂ける事が一番嬉しく感じますので、ドリンクのご注文はお気軽にお申し付け下さい。

和牛食べ尽くし”おまかせディナーコース”　生食肉、すき焼き、しゃぶしゃぶ、＆ステーキ　グルテンフリーも対応しています。

今年のHACHI特選クリスマスディナーはA-5黒毛和牛を存分に楽しめるコースとして、生肉、すき焼き、しゃぶしゃぶ、ステーキと代表的な和牛料理を取り揃えてお楽しみいただけます。是非、大切な方との思いでのお手伝いをさせて頂きたく思います。

究極の赤身！黒毛和牛A-5のシャトーブリアン(150g）を楽しむ特選コース（ネット予約は最大4名様までとなります。）

幻の部位と呼ばれるほど、希少価値の高い黒毛和牛のシャトーブリアンは驚くほど繊細な口当たりと濃厚な旨み、上品な風味など、たくさんの魅力にあふれた最高級のお肉です！ 厚切りのシャトーブリアンステーキをお楽しみ下さい。

黒毛和牛A-5ヒレステーキ(100g)のプリフィクスディナーコース4品

厳選された黒毛和牛のヒレ肉を匠の火入れ加減で焼き上げたステーキを中心にお好みの前菜と〆の黒毛和牛料理を特製ピラフとオリジナルカレーうどんからチョイス！ ここまでリーズナブルに本物のA-5黒毛和牛が味わえるディナーコースは、当店自慢のコースとなっております。是非この機会に本物の黒毛和牛にHACHIの味わいを添えたコースをお楽しみください。

黒毛和牛A-5ヒレステーキ(150g)のプリフィクスディナーコース4品

厳選された黒毛和牛のヒレ肉を匠の火入れ加減で焼き上げたステーキを中心にお好みの前菜と〆の黒毛和牛料理を特製ピラフとオリジナルカレーうどんからチョイス！ ここまでリーズナブルに本物のA-5黒毛和牛が味わえるディナーコースは、当店自慢のコースとなっております。是非この機会に本物の黒毛和牛にHACHIの味わいを添えたコースをお楽しみください。

特選生食肉だけのカルテット（ユッケ・カルパッチョ・タルタル・握り寿司）4品

生食肉取り扱いの許可を取得しているからこそお届け出来る特別な取り合わせ。 生肉料理がお好きな方にお勧めの取り合わせのみご用意致しました。これら生肉料理のカルテットをお召し上がりの後にお好みのステーキや締めのご飯物を選んでご注文をされる事もおすすめです。 是非、この機会にワインやお好みのお酒に合わせてお楽しみ下さい。

生食肉料理を食べ尽くし＆ヒレステーキとサーロインステーキも全てＡ-5黒毛和牛のスペシャルフルコース10品

当店自信の黒毛和牛の生食料理をふんだんに盛り込んだ生肉好きにはたまらないフルコースとなっております。是非この機会にご堪能下さい。

特選A-5和牛ヒレカツレツと和牛サーロインステーキの贅沢な取り合わせがメインディッシュのコース5品

厳選され見事に磨き上げたＡ-5黒毛和牛のヒレ肉を芳醇な旨味たっぷりのカツレツに仕立て、サーロインは絶妙な加減で焼き上げたステーキを同時にお楽しみ下さい。　 本物のA-5黒毛和牛の良さを引き出した旨さが味わえるディナーコースは、当店自慢のコースとなっております。是非この機会に本物の黒毛和牛にHACHIオリジナルIの味わいを添えたコースをお楽しみください。

肉は全て黒毛和牛のA-5ランクで楽しむヒレステーキ50ｇ、サーロインステーキ50ｇの贅沢な高級部位の盛合わせがメインディッシュのコース5品

厳選され見事に磨き上げたＡ-5黒毛和牛のヒレとサーロインを絶妙な加減で焼き上げたステーキをお楽しみ下さい。　 ここまでリーズナブルに本物のA-5黒毛和牛が味わえるディナーコースは、当店自慢のコースとなっております。是非この機会に本物の黒毛和牛にHACHIオリジナルIの味わいを添えたコースをお楽しみください。

黒毛和牛A-5サーロインステーキ100ｇと黒毛和牛A-5カルビステーキ５０ｇの贅沢な取り合わせがメインディッシュのプリフィクスコース4品

厳選され見事に磨き上げたＡ-5黒毛和牛のサーロインと霜降りカルビを絶妙な加減で焼き上げたステーキをメインディッシュで味わい。そして、本日の前菜よりお一つチョイス、〆ご飯の黒毛和牛のピラフとオリジナルカレーうどんからお選び頂くプリフィクススタイルでご用意させて頂く事で、どなたにでも楽しんで頂けるコースとなっています。　 ここまでリーズナブルに本物のA-5黒毛和牛が味わえるディナーコースは、当店自慢のコースとなっております。是非この機会に本物の黒毛和牛にHACHIオリジナルIの味わいを添えたコースをお楽しみください。

＜ランチタイム＞昼から贅沢な欲張りステーキランチセット。厳選A-5黒毛和牛ヒレ肉とサーロインの匠焼きステーキを欲張りな一皿に合わせて盛った贅沢ランチのセットコース。5品

ランチタイム限定の贅沢なセットコースとなっており、A-5黒毛和牛のヒレ肉とサーロインを匠に焼き上げたステーキを盛り合わせた通常のランチセットステーキの豪華版です。本来はランチタイムのご予約はオープンと同時刻の１２：００のみでうけつけておりますが、食べログ限定のランチセットに限り１３：００までご予約を受け付けております。 ランチミーテイングや接待、会食はもちろん、女子会、デートなどお客様の状況に合わせてご利用ください。

＜ランチタイム＞HACHI特製　彩り野菜と黒毛和牛のソテーを乗せた和風ピラフのランチセット ～カフェ＆プチデザート付き～5品

厚切りの黒毛和牛スライスのソテーをたっぷりと乗せたピラフに６～７種類の野菜や茸を飾った当店オリジナルの和風ピラフ仕立てとなっております。

＜ランチタイム＞Ａ-5黒毛和牛切り落としサイコロステーキ（120ｇ）ランチセット ～カフェ＆プチデザート付き～5品

Ａ-5黒毛和牛の切り落とし肉を食べやすいサイコロステーキに致しました。霜降りや赤身等が不規則に混在した魅力的で少し贅沢なランチセットです。

＜ランチタイム＞厳選黒毛和牛ハンバーグステーキ（180ｇ）ランチセット ～カフェ＆プチデザート付き～5品

鮮度の良い黒毛和牛の挽肉に必要最小限の調味料で練り上げた自家製オリジナルハンバーグステーキはあふれる肉汁の美味さが魅力です。和牛の旨味を味わいたい方はポン酢がお薦め。ハンバーグとして楽しみたい方はデミグラスソースをおすすめしております。

＜ランチタイム＞昼から贅沢なステーキランチセット。厳選A-5黒毛和牛サーロインと本日の赤身肉の匠焼きステーキを欲張りな一皿に合わせて盛った贅沢ランチのセットコース。5品

ランチタイム限定の贅沢なセットコースとなっており、A-5黒毛和牛のサーロインと赤身肉を匠に焼き上げたステーキを盛り合わせた欲張りなランチセットです。本来はランチタイムのご予約はオープンと同時刻の１２：００のみでうけつけておりますが、こちらのランチセットは１３：００までご予約を受け付けております。 ランチミーテイングや接待、会食はもちろん、女子会、デートなどお客様の状況に合わせてご利用ください。