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はじめの一歩。【 ここからネギタン塩は始まった... 】
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特選厚切りタン・上ネギタン塩
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ネギ塩ユッケと和牛の赤身寿司
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ザブトン
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ザブトンの炙り焼き完成品
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トモサンカク・シンシン
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特上カルビ・特上ロース
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ハラミ
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ユッケジャンクッパ
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自家製まんぷくサラダ
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前菜小鉢３種
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WEST SIDE
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
まんぷく 青山店
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉、ホルモン、牛料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5571-4754 |
| 予約可否 |
予約可 2名様のご予約の場合当日の状況によりカウンター席でのご案内にさせて頂く場合がございます。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
銀座線/半蔵門線/千代田線 表参道駅A4出口を地上に出て右に曲がって青山通りを右手の外苑方向へ。ポルシェのショールームの手前の道を曲がって少し歩くと右手に見えてきます！徒歩４分 表参道駅から195m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T1010401034974 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
個室使用料10% |
席・設備
| 席数 |
36席 （カウンター6席 テーブル30席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可） 大人6～10名様よりご利用いただけます。 個室使用料、ご飲食代の10％別 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングがございます |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） 小さいお子様がいる場合はお席等を配慮させていただきますのでご予約時にお子様の人数・年齢をお伝え下さい。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年9月10日 |
| 電話番号 |
03-5413-5529 |
| 備考 |
早い時間のご予約は当日でも予約が取りやすくなっております。 |
| 関連店舗情報 | まんぷくの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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表参道の駅から歩いて徒歩５分程の
南青山の裏路地にひっそりと構えるこちらの焼肉屋さんを訪れてきた。
一見懐石料理屋さんのような凛とした外観同様に
内観も全席小上がり掘りごたつの落ち着いた雰囲気の和の空間。
実はこの店、今では当たり前のように全国の焼肉屋で食べられるネギタン塩を
日本で初めて提供した店との事である。
焼肉といえば普段はアラカルトで肉を注文して白飯ガバガバで楽しむ事が主なのであるが
この日はTPOを鑑みて
１ドリンク付き舌鼓コース９０００円を堪能してきた。
内容は下記の通り
前菜・・・前菜小鉢3種
サラダ・・・自家製まんぷくサラダ
刺身・・・ねぎ塩ユッケと和牛の赤身寿司
名物・・・特選厚切りタン 上ネギタン塩
タレ・・・黒毛和牛2種盛り合わせ
食事・・・選べる〆物
炙り・・・ザブトン炙り焼き
甘味・・・季節のシャーベット
やはり特筆すべきはネギタン塩。
まるでマーガリンがたっぷり塗られたトーストのように
まんべんなくネギ塩が敷き詰められている。
上質なタンにコショウとネギの絶妙なスパイシー感が見事にマッチして
口に入れた瞬間思わずニンマリとしてしまう。
後はザブトンの炙り焼きも最高に美味しかった。
和牛の肩の極上部分であるザブトンを特性タレにつけてから
これだけは店員さんが目の前でサッと焼いてくれて
これに一緒についてくるライスボールを巻いて提供される。
これをすき焼き風に卵黄のタレにつけて頂くのだが
これが反則級の旨さ。
あまりの旨さに後でアンコールで追加してしまったほどだ。
その他普段ではあまり注文しない部位なども堪能できて
コースならではの醍醐味を十分味わえた感じだ。
この肉質、内容で9000円はお得感あり。
店名通りにまんぷくになれて大満足であった。
魚も良いけど肉ってやっぱり良いよな～と再認識。
ネギタン塩発祥の店の意地とプライドが垣間見えた
南青山の素敵な焼肉屋さんなのであった。