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03-3486-1973
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Nyanko3goさんの他のお店の口コミ
店名 |
青山焼鳥倶楽部 昼の部 らーめん・つけ麺屋(あおやまやきとりくらぶ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
03-3486-1973 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
銀座線、千代田線、半蔵門線。 表参道駅から317m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
備考 |
※夜は、焼き鳥として営業しています。 |
初投稿者 |
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表参道ではあまり見かけないつけ麺の繁盛店。
ビルの地下にあるのでややわかりにくいものの駅からは近いです。
店に入るとコの字カウンターで15人程度の座席数。
店内に待つ席が10席ほどあるので店外に並ぶお客さんは見られません。
つけ麺と普通のラーメンの二種類があります。
ラーメンは細麺と太麺を選べる様。
私はつけ麺1択。茹でるのに10分ほどかかるので提供時間は10分+α程度。
皆さん大盛りかそれ以上を選んでおり、場所柄若い男性が多く特盛を頼んでおります。よく食べるなァ〜。
並は200g900円でトッピングで煮卵(100円)をつけます。
さっそく来たつけ麺は麺が平太麺。主張が激しい。美味しそう。歯応え充分。小麦の香りもしっかりします。
スープは地鶏と魚介から取っており魚介豚骨計画性よりクドくなくしかししっかりコクのある味がします。
そして、なんといっても感動したのが一口食べた時なんとなくおばあちゃんちで出される料理の味がしたのです。何故?と思いましたがおそらくにぼ系の出汁と鳥出汁が東北の出汁を彷彿とさせるのかなぁと。
とにかく懐かしい丁寧な出汁の味。
焼き鳥屋さんで出されるスープとか間違い無いのをさらに確信。
具は極太メンマとネギと、海苔、チャーシューがデェフォルト。チャーシューはトロトロに炙ってもらったので香ばしい風味。
トッピングの卵はやや控えめな味。そういえばメンマも味付けは濃くない。
スープによく絡めて食べるので濃くない方がいいのかもね。
残ったスープに魚介系の割りスープを足して一気に啜って完食です。
とっても満足なランチでした。
ごちそうさまでした(*^^*)✨