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本日夜空席あり
080-3310-4058
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塩気は強すぎ味濃すぎ
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えぐち れん
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店名 |
ラス(L'AS)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ、ビストロ |
予約・ お問い合わせ |
080-3310-4058 |
予約可否 |
予約可 *システム上、テーブル席と表示されますが、2〜3名様の予約はカウンター席になる場合がございます。 |
住所 |
このお店は「港区南青山5-16-5」から移転しています。 |
交通手段 |
「表参道駅」から徒歩7分 表参道駅から425m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T3010401096542 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
チャージ料としてお一人様550円申し受けます。当日のキャンセル、人数変更につきましてはキャンセルチャージを申し受けます。 |
席数 |
40席 (2〜3名様のご予約はテーブル席、カウンター席のご指定、ご確約は承っておりません。ご了承下さい。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
ご来店は小学生以上で、おまかせコース料理を召し上がれる方のみとさせていただいております。アラカルトのご用意はございませんのでご了承ください。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年2月6日 |
備考 |
ランチ営業をしております。 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
ノンアルコールペアリングにしました。
1品目
赤ピーマンの苦味が強かったけれど、合わせて出てきたトマトとバジルのカクテルが甘めで相性はよかった。
2品目
スペシャリテのフォアグラサンド。
フォアグラとキャラメル、クリスピーサンドの相性はまぁよかったけれど、マンゴーソースが問題。
内側の一点に集中して入っているせいで、その辺りはマンゴーソースが強すぎる。構成のバランスが悪かった。
3品目
前菜。サラダみたいな感じ。
野菜はどれも美味しかったし、ソースも野菜と合ってて美味しかった。
ただ、アンチョビのパウダーは結構塩気が強かった。付ける量をこちらに委ねる塩分量ではなかったかな。
4品目
イメージとしては蟹味噌と蟹の身を使ったカルボナーラソースのような感じ。
蟹味噌の風味と卵、チーズの組み合わせは悪くなかったけれど、途中からくどくなる。
まぁ味の濃い皿も一皿くらいならありかなと思いつつ、美味しく食べれた。
5品目
これが最悪。
ハマグリはとても美味しい出汁が出る俺が一番好きな貝だから、かなり期待していたが期待はずれも良いところ。
まずあり得ないくらいしょっぱい。
ラーメンなどの塩分強めの料理も含め、人生で食べたすべての料理の中でもトップクラスにしょっぱかった。
そのせいでハマグリもホタテも完全に死んでた。
よくまぁ俺が大好きなハマグリ、それも旬のハマグリをこんなことにしてくれたなと、ムカつくくらいには酷い皿だった。
6品目
鶏肉の筋がとりきれてなくて、口のなかに筋が残った箇所が一ヶ所あった。ほとんどただのロールキャベツ。
7品目
シャーベット。文旦の苦味がちょっと後に残りすぎ。
8品目
メインで落胆させる店のデザートに語ることなんて本当にない。ひたすらどうでもよかった。
9品目
ハーブティーを飲んでまったりする気分にもなれずほとんど残して退店。
全体として味が濃すぎる。
同伴者もずっと塩気が強いと言っていた。
コースで税込み6000円程度だから、めちゃくちゃ美味しいものは期待してなかったけれど、美味しくないものを食べさせられるとは思わなかった。
「この内容で6000円ならコスパ良いね」くらいを期待していたが、論外でしたね。
再訪はないです。