口コミ一覧 : 寿修

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

口コミ検索

気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。

これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

120 件を表示 105

表示件数:

4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2024/01訪問2回目

一品への気合い

僕の誕生日に妻が案内してくれました。
お店の雰囲気は素敵な小料理屋さんといった感じ。

表参道駅から歩くこと10分程度、凛とした店構えがとても素敵です。

料理はどれも美味しく、お酒が進みま...

もっと見る
  • 寿修 -
  • 寿修 -
  • 寿修 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

料理は彩り鮮やかでそれぞれ瑞々しくて美味しいです。
寡黙な大将でしたがとても丁寧なお仕事をなされるなーと感じました。

ただこれだけの構えのお店だと
こちらの期待が上回ってしまうのか、
お給...

もっと見る
  • 寿修 -
  • 寿修 -
  • 寿修 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.4

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.4
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.3
2022/08訪問1回目

体に染みる美味しさ

佐賀の食材を中心にした料理。
濃い味付けとは無縁で、一つ一つの食材の良さが本当によくわかる味付け。
体に染みるような優しい味です。

お店の雰囲気も、凛とした雰囲気というよりは静かながらもどこ...

もっと見る
  • 寿修 -
  • 寿修 -
  • 寿修 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.1
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.1
2022/01訪問1回目

幼き頃に観た番組からミシュランの常連"和の鉄人"となった先崎氏。採算度外視の破格のコースは、足を運ぶ大きな価値があります。

こちらは少しに行った西麻布のミシュラン1つ星、2つ星の常連の割烹料理「壽修(じゅしゅう)」。こちらの難しい漢字が正式な表記のようです。

ボクは東京カレンダーの公認インフルエンサーをやらせていただ...

もっと見る
  • 寿修 -
  • 寿修 -
  • 寿修 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.9
  • 雰囲気4.0
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク4.0
2021/10訪問1回目

西麻布の裏路地でいただけます

食べログ★3.73
・2021年 日本料理東京百名店

【寿修】
さんにお伺いさせて頂きました、
(77店/100店)
場所は、西麻布になります、
外観は、ひっそりと街並みに溶け込んでお...

もっと見る
  • 寿修 -
  • 寿修 -
  • 寿修 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2021/07訪問1回目

西麻布ミシェラン

さすがミシェラン店です。
西麻布裏にひっそりとある店。
店内はカウンター、テーブル。
親方が目の前で料理をしてくれるカウンターでの食事。
この店は絶対カウンターが良いと思います。
丁寧な仕事...

もっと見る
  • 寿修 -
  • 寿修 -
  • 寿修 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.6

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.6
2021/06訪問1回目

佐賀の新鮮な食材を活かした、二つ星の割烹料理店...

心と技を真っ直ぐに届ける日本料理...
店主の出身地の九州や長年修行した関西の食材をふんだんに取り入れた、心と技を真っ直ぐに届ける日本料理をご堪能いただけます...

【値段】26000円(税込...

もっと見る
  • 寿修 -
  • 寿修 -
  • 寿修 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.9
2021/06訪問1回目

和食の奥ゆかしさを感じることの出来る、隠しておきたい割烹

数多くの名店が立ち並ぶ西麻布エリアに静かに佇む割烹です。
大将は九州出身、大阪で関西割烹を学び、2010年に東京の地でオープン。
あまり知られてはいないようですが、ミシュラン二ツ星も獲得しています...

もっと見る
  • 寿修 -
  • 寿修 -
  • 寿修 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.5

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス-
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/06訪問1回目

素材の味を活かしているのはわかるのだが、何かもう少しインパクトが欲しい

ミシュランで二つ星も獲得されているこちらのお店を利用。

予約をし、18時の回に訪れました。

店内はカウンターが4席、最大で4名が座れるテーブルが一つと、感染症対策からか少し席数を制限してら...

もっと見る
  • 寿修 -
  • 寿修 -
  • 寿修 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/03訪問1回目

相方の定年退職祝いに訪問させて頂きました。
お料理はどれも素晴らしく美味しく絶品でした。
相方はあまり和食では美味しいとは言わない人なのですが、ここのお料理は大好評で再訪したいと言っていました。ま...

もっと見る
  • 寿修 -
  • 寿修 -
  • 寿修 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2021/02訪問1回目

佐賀の食材を使用した絶品日本料理

夜に訪問。
店主の故郷である佐賀の食材をふんだんに使用した料理で、味付けは京懐石のような感じです。
いずれも絶品ですが、特にカニ、虎ふぐ白子、猪鍋、のど黒焼きが美味しかったです。
日本酒も鍋島な...

もっと見る
  • 寿修 -
  • 寿修 -
  • 寿修 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問1回目

静かで、柔いお店。確かな日本料理を味わうならこちら。

ミシュランコンシェルジュからのご紹介で、こちらのお店を訪問。
根津美術館から麻布へ下る事数分で、こちらのお店があります。

料理は、碗とご飯が、とても美味い!
派手さは全くないですが、しっかり...

もっと見る
  • 寿修 -
  • 寿修 -
  • 寿修 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/01訪問1回目

西麻布にある、関西和食出身、佐賀出身の大将がやられてるお店。10年目との事ですが、何故今まで行かなかったのだろう?という感じ。
お料理は関西風の出汁と、白味噌など使ったオーセンティック、クラシックな...

もっと見る
  • 寿修 -
  • 寿修 -
  • 寿修 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2019/11訪問1回目

西麻布で食す堅実な和食。

西麻布
友人と美味しい和食を探したどり着く
勉強不足ながら2010年に開業され、2012年に星も獲得している名店を今知る

派手さはないけれど、しっかりと美味しい
例えば椀にしてもお出汁は繊...

もっと見る
  • 寿修 -
  • 寿修 -
  • 寿修 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.1

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2019/11訪問1回目

料理の素材の魅力を活かすことを優先した和みの空間

9品からなるおまかせを堪能。目で楽しむ和と素材を活かした舌で楽しむ和のどちら寄りかと言えば後者。枯山水のような心の静寂にベクトルが向いた目と舌で楽しむ調和があった。
お造りで頂いた海老が絶品の味と食...

もっと見る
  • 寿修 -
  • 寿修 -
  • 寿修 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2019/11訪問2回目

落ち着いた料理をあじわいたいときに選ぶ店

最初に出された海老芋を見て、この店に久しぶりに訪れたことを喜ぶ。蒸した海老芋を出汁とともに味わう、ある意味、なんの変哲もない料理だが、この店のエスプリが表現されている。柔らかくて甘い海老芋に必要な付け...

もっと見る
  • 寿修 -
  • 寿修 -
  • 寿修 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/11訪問1回目

いい店が揃っている通りだなぁ

店前の小路沿いで3軒行きましたが
どこも良かったです
このお店のコースはインフレしていなくてありがたや

・海老芋蒸し煮
・いくら
・甘鯛、松茸、黒舞茸、蓮根餅
・ブリ、クエ、あおりイカ...

もっと見る
  • 寿修 -
  • 寿修 -
  • 寿修 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.3

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.8
2019/07訪問1回目

心と体を癒す場所

席数は少ないのですが、天井が高くて、思った以上に広く感じます。
夜はお任せコース1本のみ。15,000円

メインののどぐろや、鰻、鮎のから揚げ、鱧の椀、、
本当にどれも絶品でした。
とくに...

もっと見る
  • 寿修 -
  • 寿修 -
  • 寿修 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/07訪問1回目

西麻布の裏手にある小粋な懐石料理

せっかくの日本出張、美味しい和食が食べたいと思い、同僚からの居酒屋誘いを断って、寿修さんに訪問。清潔な店内で凛とした雰囲気が漂います。場所柄か大使館勤務と思われる方たちも居ました。
お料理は正当な懐...

もっと見る
  • 寿修 -
  • 寿修 -
  • 寿修 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.1

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.8
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.0
2019/04訪問1回目

まさに日本料理職人❗きらびやかさはないが、しっかり美味しい日本料理です(*´ェ`*)

ミシュラン☆☆獲得日本料理店

2019/4
日本料理『寿修』✨✨
佐賀県の食材・日本酒にこだわる日本料理店だ。A5ランク伊万里牛をはじめ、信頼できる農家や業者から毎日食材を仕入れる。あまり出...

もっと見る
  • 寿修 - ノドグロ焼き
  • 寿修 - 炙り金目鯛 アオリイカ 鯛 雲丹
  • 寿修 - アスパラガスと木の芽味噌

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
寿修
受賞・選出歴
日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 日本料理、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5592-1483

予約可否

予約可

ドリンク持ち込みは1本3000円の持ち込み料頂戴しております。

※インターネット予約は利用可能日時を指定させて頂いております。下記カレンダー(cena)で "-:空席なし"もしくは"空白:未設定" の場合でも お席をご用意出来ることがございますので、その際はお電話にてお問い合わせください。

住所

東京都港区西麻布2-16-1 斎田ビル1階

交通手段

銀座線・千代田線・半蔵門線「表参道駅}から徒歩10分/A5出口が便利です。
千代田線「乃木坂駅」6番出口 徒歩10分

乃木坂駅から757m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 18:00 - 00:00
  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ※ご予約ご案内※
    数あるお店様の中から、
    当店にご興味頂き、ありがとうございます。

    お問い合わせは15時以降御対応させて頂いております。
    ご協力の程、宜しくお願い致します。
予算

¥30,000~¥39,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

9席

(カウンター5席、テーブル4席(場合により6席ご用意可能ですのでご相談ください))

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

ドリンク持込可

お子様連れ

子供可

中学生以上可

ホームページ

http://www.eatpia.com/restaurant/jushu-nishiazabu-japanese

オープン日

2010年11月11日

電話番号

03-6427-5167

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

奥(1)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

関連リンク

条件の似たお店を探す (原宿・表参道・青山)

周辺エリアのランキング

近くにある施設

東京都の施設一覧をもっと見る

周辺の観光スポット

よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     18:00 - 00:00
    [火]
     18:00 - 00:00
    [水]
     18:00 - 00:00
    [木]
     18:00 - 00:00
    [金]
     18:00 - 00:00
    [土]
     18:00 - 00:00
    [日]
     定休日
    [祝日]
     定休日

    ■ 営業時間
    ※ご予約ご案内※
    数あるお店様の中から、
    当店にご興味頂き、ありがとうございます。

    お問い合わせは15時以降御対応させて頂いております。
    ご協力の程、宜しくお願い致します。

  • アクセス方法を教えてください

    銀座線・千代田線・半蔵門線「表参道駅}から徒歩10分/A5出口が便利です。
    千代田線「乃木坂駅」6番出口 徒歩10分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    食べログ★3.73
    ・2021年 日本料理東京百名店

    【寿修】
    さんにお伺いさせて頂きました、
    (77店/100店)
    場所は、西麻布になります、
    外観は、ひっそりと街並みに溶け込んでおります。
    内装は、カウンター席、とテーブル席のみこじんまりとしております
    置物、内装からは、わびさびを感じられる奥ゆかしさがあります、

    店主は、佐賀のご出身になるそうです、
    関西風割烹料理...

  • おすすめのコースを教えて下さい

    「【壽修おまかせコース 27,830円(税サ込)】旬の高級食材と店主の技が織りなす関西風割烹料理に舌鼓。先附からデザートまで味わえるプラン」がおすすめです。