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技術に空間に、そして味に唸る名人の技。

寿修

日本料理TOKYO百名店2023選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

最寄り駅：
乃木坂駅
[ 東京 ]
ジャンル：
日本料理
海鮮
予算：

￥30,000～￥39,999

-

定休日：
日曜日、祝日
店舗情報（詳細）

更新日 : 2023/11/17

料理メニュー

(税込価格)

■おまかせ

まろやかな酸味が素材を引き立てる『毛蟹とウニの土佐酢和え』

先付けの一例。酢に鰹出汁や柑橘を加えて仕立てる土佐酢と、旨み濃い旬の魚介が絶妙な相性。

甘みある野菜と蟹を出汁が包み込む『蟹真丈 蕪のみぞれ仕立て』

お椀の一例。蟹真丈、聖護院大根、金時菜などを蕪をおろしたみぞれで仕立てた逸品。

肉の旨みがダイレクトに伝わる『佐賀牛イチボの炭火焼き』

焼き物の一例。上質な佐賀牛を炭火でじっくり焼き上げる。塩または出汁醤油で味わう。

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名
寿修
受賞・選出歴
日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル 日本料理、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5592-1483

予約可否

予約可

ドリンク持ち込みは1本3000円の持ち込み料頂戴しております。

※インターネット予約は利用可能日時を指定させて頂いております。下記カレンダー（cena）で "-：空席なし"もしくは"空白：未設定" の場合でも お席をご用意出来ることがございますので、その際はお電話にてお問い合わせください。
住所

東京都港区西麻布2-16-1 斎田ビル1階

寿修 - 地図
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交通手段

銀座線・千代田線・半蔵門線「表参道駅｝から徒歩10分／A5出口が便利です。
千代田線「乃木坂駅」6番出口　徒歩10分

乃木坂駅から757m
営業時間

  • 月・火・水・木・金・土

    • 18:00 - 00:00

  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ※ご予約ご案内※
    数あるお店様の中から、
    当店にご興味頂き、ありがとうございます。

    お問い合わせは15時以降御対応させて頂いております。
    ご協力の程、宜しくお願い致します。
予算

￥30,000～￥39,999

予算（口コミ集計）
￥20,000～￥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済可

（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）

サービス料・
チャージ

サービス料10％

席・設備

席数

9席

（カウンター5席、テーブル4席(場合により6席ご用意可能ですのでご相談ください））

個室

無

貸切

可

（20人以下可）

禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と ｜ 知人・友人と

こんな時によく使われます。
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

ドリンク持込可
お子様連れ

子供可

中学生以上可
ホームページ

http://www.eatpia.com/restaurant/jushu-nishiazabu-japanese

オープン日

2010年11月11日
電話番号

03-6427-5167

備考

アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）

初投稿者

奥奥（1）

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    お問い合わせは15時以降御対応させて頂いております。
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  • このお店の口コミを教えてください

    食べログ★3.73
    ・2021年 日本料理東京百名店

    【寿修】
    さんにお伺いさせて頂きました、
    （77店/100店）
    場所は、西麻布になります、
    外観は、ひっそりと街並みに溶け込んでおります。
    内装は、カウンター席、とテーブル席のみこじんまりとしております
    置物、内装からは、わびさびを感じられる奥ゆかしさがあります、

    店主は、佐賀のご出身になるそうです、
    関西風割烹料理...

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