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店名 |
レフェルヴェソンス(L'Effervescence)
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受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Gold受賞店
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2019年Gold受賞店
The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店
2018年Gold受賞店
The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店
2017年Gold受賞店
The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
03-5766-9500 |
予約可否 |
予約可 ※ご予約日の3日前までにお電話やメールにて確認が取れない場合、キャンセルのお手続きをさせて頂きます。 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄表参道駅から12分 表参道駅から832m |
営業時間 |
|
予算 |
¥50,000~¥59,999 ¥50,000~¥59,999 |
予算(口コミ集計) |
¥60,000~¥79,999
¥40,000~¥49,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T9010401089202 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
15% |
席数 |
36席 (ダイニング28席、個室1室(4~8名)) |
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個室 |
有 (4人可、6人可、8人可) |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
ドレスコード | 男性のお客様はジャケットの着用をおすすめいたします。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年9月14日 |
備考 |
【ランチ・ディナー共通】 36,300円(税・サ別) |
初投稿者 |
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お味、接客、雰囲気、素晴らしいのひとことでした。
フロアは暗めのエレガントな空間。
最初のアミューズから感動しましたが、やはりレフェルヴェソンスといえばこの63種類(だったと記憶しています)の色とりどりの野菜!笑
こちらを見せていただいた時はおお〜と思わず感嘆の声が。
品数が多いため一つ一つの感想は割愛しますが、とにかく全てのお皿が美しい。
ライブキッチンのように、目の前でお料理を仕上げてくれるのも嬉しいポイントです。
お料理にはペアリングをお願いしました。普段お酒はそんなに飲めないので私は少なめでお願いしましたが、お料理に合うワインってこういうことか…!どこちらの店で初めて納得!
お肉、お魚料理も絶妙な火入れ。お魚はパリッとしているのに中身はもっちりジューシーで、とにかく感動的。
今の所個人的にフレンチの中ではカンテサンスが一位なのですが、そのカンテサンスを思わせるかのようなクオリティの高さでした。
お値段は2人で13万円ほどでしたが、このお料理、接客を鑑みると妥当かと思います。
土地柄か、若い女性と年配の男性の組み合わせが多く、結構うるさい雰囲気はあったのでそこだけは残念でした。
それでもこれだけのコースがこのサービスで食べられるのは嬉しい。
お土産は何品かの中か選ぶ形式で、子供の時に行ったファミレスでおもちゃを選ばせてもらった時のことを思い出しました。笑
このサービスもとても嬉しかった!!
また何かの機会に伺いたいです。