この口コミは、たろすけちゃんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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たろすけちゃん口コミ1,643件フォロワー1,992人

4.3

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.2
酒・ドリンク4.3

4.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/09訪問2回目

4.3

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.2
酒・ドリンク4.3

￥40,000～￥49,9991人

やはり素晴らしいフレンチです

かれこれ一年以上来訪していなかったようです。久方ぶりの再訪になります。
今回は親愛なるレビュアー様のお誘いで伺うことが出来ました。

やっぱり素晴らしいフレンチのお店ですね。お料理、サービスなどどれを取っても一流です。
定点となる「蕪」も健在でした。脱帽です。

今回頂いたお料理は以下です。

[Terroir 〜 Quand la terre rencontre la mer / テロワール〜海と大地が出会う場所で]

・ハロー〜秋刀魚、ビーツ / マスカットとすだち

・アップルパイのように〜かさご、舞茸、黒トリュフ

・南風〜クルマエビの乳清ポシェ、胡瓜と青柚子のヴィネグレット、本枯れ節の詰め

・定点〜蕪とパセリ、キントアハム、ブリオッシュ

・生命力〜鱧の炭火焼きと無花果、大根、山椒と白味噌、赤ワイン酢の煮詰め

・マイグレーション〜とうもろこしの冷たいスープと発酵乳、モーレネグロ

・おばあちゃんの味〜ちいさな茶碗蒸し、栄螺、二十日大根の糠漬け

・短角牛ロースのロティ、にんにく、はまぐり、ズッキーニ、レモンバジル

・西と東と〜チーズたち、お野菜たち

・木陰の涼〜メロン、ヨーグルト、朴の葉、カフェ

・野っ原でひと休み〜桃、よもぎ、ヤギの乳

・ミニャルディーズ & お薄

最後にロマノレビも頂きました。
おなか一杯になりました。ご馳走さまでした。

17

定点〜蕪とパセリ、キントアハム、ブリオッシュ

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16

西と東と〜お野菜たち

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15

短角牛ロースのロティ、にんにく、はまぐり、ズッキーニ、レモンバジル

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14

南風〜クルマエビの乳清ポシェ、胡瓜と青柚子のヴィネグレット、本枯れ節の詰め

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9

生命力〜鱧の炭火焼きと無花果、大根、山椒と白味噌、赤ワイン酢の煮詰め

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10

ハロー〜秋刀魚、ビーツ / マスカットとすだち

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マイグレーション〜とうもろこしの冷たいスープと発酵乳、モーレネグロ

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10

おばあちゃんの味〜ちいさな茶碗蒸し、栄螺、二十日大根の糠漬け

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西と東と〜チーズたち

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10

木陰の涼〜メロン、ヨーグルト、朴の葉、カフェ

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10

野っ原でひと休み〜桃、よもぎ、ヤギの乳

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ミニャルディーズ

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ロマノレビ

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麦芽乳

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ー訪問（2017/02 更新）1回目

4.2

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	レフェルヴェソンス（L'Effervescence）
受賞・選出歴	2024年Silver受賞店 The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店 2023年Silver受賞店 The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店 2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店 2020年Gold受賞店 The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店 2019年Gold受賞店 The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店 2018年Gold受賞店 The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店 2017年Gold受賞店 The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店フレンチ百名店 2023 選出店食べログフレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店フレンチ百名店 2021 選出店食べログフレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	03-5766-9500
予約可否	予約可 ※ご予約日の3日前までにお電話やメールにて確認が取れない場合、キャンセルのお手続きをさせて頂きます。 ※人数のご変更・日程のご変更・キャンセルなど、恐れ入りますが４日前までにお知らせ下さいますようお願い致します。 ※５名様以上の人数のご変更・日程のご変更・キャンセルなどは１週間前までにお知らせくださいますようお願い致します。
住所	東京都港区西麻布2-26-4 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄表参道駅から12分表参道駅から832m
営業時間	火・水 17:30 - 23:30 木・金・土 11:30 - 15:30 17:30 - 23:30 月・日定休日 ■ 定休日 ※火曜日、水曜日はディナーのみの営業となります
予算	￥50,000～￥59,999 ￥50,000～￥59,999
予算（口コミ集計）	￥50,000～￥59,999 ￥40,000～￥49,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T9010401089202 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	15％

席・設備

席数	36席（ダイニング28席、個室1室（4～8名））
個室	有（4人可、6人可、8人可）
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
ドレスコード	男性のお客様はジャケットの着用をおすすめいたします。スポーツウェア、ショートパンツ、サンダルでの入店はお断りしております。強い香水をつけてのご来店はご遠慮いただけますようお願いいたします。
ホームページ	http://www.leffervescence.jp/
公式アカウント	https://www.instagram.com/https://www.instagram.com/leffervescence/?hl=ja
オープン日	2010年9月14日
備考	【ランチ・ディナー共通】　　36,300円(税・サ別) ※インターネットからご予約をなさったお客様につきましては３日前までにお電話またはメールでご予約確認が出来ない場合、お取り消しのお手続きをさせて頂く場合がございます。
初投稿者	paradoc（6）