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魅惑のドナウⅠ
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トカトントンガラシ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
ジェルボー 東京本店（GERBEAUD）
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ、カフェ、ヨーロッパ料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線【表参道駅】徒歩3分 表参道駅から222m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 席数 |
45席 （店内29席、テラス16席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ビル共用122台（有料：割引あり） |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、オープンテラスあり、バリアフリー |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 夜景が見える |
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2009年6月18日 |
| 備考 |
【渋谷区神宮前5-51-6 テラアシオス青山1Fより移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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≪２０１３年７月２１日（日） 再訪≫
ヴルシュマルティ広場の本店での思い出と共に、
『ウィーン・ ミュージカル・コンサートⅡ』ソワレ前のランチでいただきしもの。
ランチメニュー
グヤーシュスープセット
「グヤーシュ」
牛肉、にんじん・セロリ・玉ねぎなどの野菜をじっくり煮込んだスープ。
さらりとしており、ほのかな酸味と辛みがあり。
「ラーンゴッシュ」
ハンガリーの揚げパン。サワークリームとナチュラルチーズ、パプリカのトッピング。
引きのある生地、爽やかなソースがアクセントとなり、さっぱりといただくことができる。
オリーブオイルが添えられた。
やわらかチキンのパブリカ煮セット
風味豊かでコクのあるクリーミーなパブリカソース。
ハンガリー料理に欠かせないパプリカ。
サラダとクスクスのミニグラタン付き。
「ドナウの真珠」「ドナウの薔薇」と讃えられるブダペスト。
この地で１８５８年にオープンしたジェルボーは、
オーストリア皇后・ハンガリー王妃エリザベートもよく訪れたと伝えられる。
≪２０１３年２月９日（土） 初訪≫ 二重帝国 洪牙利編
「君の美貌が 力になる 一緒に来てくれ ハンガリーへ」
「子供たちを 返したなら どんな遠くへも 参りましょう まず子供たち 返してください」
「母上に 掛け合うよ・・・」
宝塚版ミュージカル『エリザーベート』の「結婚３年目」の一節。
オーストリア皇帝フランツ・ヨーゼフと皇妃エリザベートの掛け合い。
一緒に参った先はなぜか「ＡＯビル」
青山通りにはガラスカーテンウォール、裏手は４層のステップガーデン、
グリーンテラスとウォーターテラスが広がる。
２階には１８５８年ブタペストのヴルシュマルティ広場に創業された『ジェルボー』
皇妃エリザベートのお気に入りだったカフェ、
その海外第１号店がある。
さて、『ロック・オペラ・モーツァルト』ソワレ前のお茶でいただきしもの。
＜ヴァレンタイン期間限定ケーキセット＞
チョコラデーシュ カーヴェー
エスプレッソ
ジェルボーセレート
ブレンドコーヒー
「チョコラデーシュ カーヴェー」
コーヒー風味のガナッシュをビターチョコレートの生地で包み、
「シュトロイゼル」をのせたケーキ。
クリームと相性もよく、ひだまりの中午後の時間が静かに流れて行く。
「ジェルボーセレート」
ジェルボーで考案され、ハンガリー中に広まった作品。
くるみとアプリコットジャムがサンドされる。
チョコレートとジャムとが醸しだす濃厚で重厚な味わい。
ひとつで十分に満足できる逸品。
コーヒー豆とソーサーはウィーンの老舗食料品店ユリウスマインルのもの。
オーストリア＝ハンガリー帝国が成立した際、
皇帝フランツ・ヨーゼフと皇妃エリザベートはハンガリー国王として君臨する。
ブダペストのマーチャーシュ教会で行われた戴冠式。
当初、ハプスブルク家を快く思っていなかったブタペストの民衆は、
ハンガリーの衣装に身をつつんだエリザベートの美しい姿を見たとたん、
すぐに好意的なものに変わったという。
姑ゾフィー大公妃がハンガリー人嫌いだったため、
エリーザベトはハンガリーを熱愛し続けたとも言われている。
「四年目に とうとう 子供たちを取り返し ハンガリーへ 旅に出かけた 」
～『エリザーベート』「結婚４年目」
！
ｂｙ ビート