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店名 |
ジャン・フランソワ Echika表参道(JEAN FRANCOIS)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | パン、カフェ、サンドイッチ |
お問い合わせ |
03-5411-7480 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ表参道 Echika「マルシェ・ドゥ・メトロ」の中にあります。 表参道駅から6m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
206席 (フードコート内の他の店舗と共同) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間 |
ドリンク | ワインあり |
---|---|
料理 | 朝食・モーニングあり、アレルギー表示あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2005年12月2日 |
お店のPR |
表参道はジャン・フランソワ1号店です!
M.O.F(フランス最優秀料理人章)受賞シェフ 「ジャン・フランソワ ルメルシエ氏」の技術と精神を受け継ぐベーカリーです。 |
関連店舗情報 | ジャンフランソワの店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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【購入】内税
・クロワッサンダマンド 367
・ダノワーズ ポワール 367
・ダノワーズ ベリー 388
・バジルチキン タルティーヌ 464
東メのエチカ表参道「メトロ・デ・マルシェ」内にあります。
こちらのマルシェ、初めて行った時は、
どこにあるか全くわからず、何回か改札内外を
行ったり来たりしました。
実際は改札外で、千代田線と並行する、
狭い歩道を代々木方向に直進し、
最初の千代田線単独の改札のそばにあります。
店内、というより販売スペースがあって、その後ろに、
マルシェ共用のイートインスペースがあります。
・クロワッサンダマンド
「ラム酒の香る特製ダマンドクリームを
サクサクのクロワッサンと合わせました。」(by お店)
そしてトップには粉糖。
「特製ダマンドクリーム」は謎だけど、
要はアーモンドクリームにラム酒を加えて、
それをクロワッサンの上にのせて、ひたひたのまま、
焼き上げました、ってことですかね。
クリームの量が多いので、美味しかったです。
・ダノワーズポワール & ダノワーズベリー
ちょっと小ぶりのダノワーズ(デニッシュ)生地の中に、
カスタードクリームが入れてあり、さらにそれぞれ、
洋梨のコンポート or クリームチーズ&ブルーベリーなど
がその上にのっていました。
果物の酸味を抑えた作りになっていて、
コーヒーにも合いそうなパンになっています。
・バジルチキン タルティーヌ
ジャンフランソワは全体的に、
タルティーヌは手が込んでいるな、というのが実感です。
どの店舗も3種類のタルティーヌが置いてあります。
こちらは、身をほぐしたチキンとチーズが絡まり、
バジルとオリーブオイルで味付けされています。
それにしても土台のバゲット、すごく大きいなー。
ジャンフランソワの運営を調べてみると、
「ブレッド&コーヒー イケダヤマ」にあるビルが、
運営会社の本社のようです。
JR五反田駅から桜田通りを直進して、
関東逓信病院に向かう途中にあります。
ちょうど池田山の入口です。
そうかあの店が系列だったんだ…。