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この口コミは、crown-birdさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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crown-bird 口コミ1,001件フォロワー502人

3.6

￥5,000～￥5,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/03訪問1回目

3.6

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥5,000～￥5,9991人

ウイスキーブームで入手困難な竹鶴他ニッカブランドが飲める店

ニッカウヰスキーのおひざ元、本社ビル地下にあるダイニングバーです。
今人気でブランドウイスキーに品切れをおこしている店がある中、ニッカのプレミアムウイスキーが揃っています。

場所は東京メトロ表参道駅B1出口より徒歩4分。
もう少し表参道寄りのB3出口でも同じ通りに出られますからどちらでもいいかな。
B1/B3出口から青山通りを渋谷方面に進み、最初の南青山五丁目信号を左折。
2つ目の信号を越えたら左手にニッカウヰスキービル「うすけぼー」の表示が見えてきます。
地下へ行く階段を降りた地下1階にあります。

この日は飲みたいブランドを今のうちに味わおうとニッカウヰスキー直営の同店に集合。
今のうちといわずともここなら潤沢にあるとは思いますが、とりあえずウイスキーが飲みたい人達ですのでね。

お通しはホタテのマリネ

まずはお目当てのウイスキー選びから
シングルモルトウイスキーのほかに竹鶴ブランド、テネシー、スコッチ、アイリッシュウイスキー、バーボン、ウイスキーリキュール、ブレンド、ブラックニッカと15種類。7そしてフレーバーハイボールが30種もありました。
迷う・・・。
今日は竹鶴縛りにしようと思っていたのにしょっぱなからぐらつき余市ハイボールで乾杯。

お薦めから焼きカマンベールジェノベーゼ
取り分けやすいようにカットされたカマンベールチーズ。
その上にジェノベーゼソースと小さくカットされたトマトが飾られています。
頂くとジェノベーゼソースの香りが来て、
続いてふにゃっと柔らかになったカマンベールの味が広がります。

野菜スティック　わさび味噌＆マヨネーズ
パフェのようにきれいに盛りつけられた野菜たち。
きゅうり、人参、セロリ、チコリ他がウイスキーグラスに入ってきました。
わさび味噌をつけて頂くと、ワサビの香りとほんの少しツーンと抜ける辛味、味噌の甘さが野菜に合います。

竹鶴17年をストレートで。
ウイスキーの香りも楽しみたいときはストレートに限る。

小海老とブロッコリーのアヒージョ
小海老というには謙虚と思える、ちょっと大ぶりな小海老とブロッコリーを、添えられていたバケットにのせて頂きます。

牛ばら肉のスーパードライ煮
ビール煮は聞きますがスーパードライ煮とは贅沢。
とろとろに煮込まれたバラ肉が照りの良いソースにからまりほろっといただけます。

竹鶴21年　ストレートで
21年を味わうために17年もストレートにして飲み比べ。
最後まで香りが持続するのはさすが。

ヒレカツサンド
カツサンドと言えば脂身がないヒレカツ一択の人なので
キャベツもたっぷり入ったボリュームたっぷりのカツサンドで締め。

地下のドアを開けるとホールに出ます。左手前はニッカブレンダーズバー。
奥がうすけぼーになります。

ブレンダーズバーでウイスキーのブレンド体験をした事があったな。
5000円くらいだったかな？（古い記憶なのでまちがってるかも）
今はやっていないらしいですが、1滴でも香りが違って面白かったなぁ。
そして食べログには書きわすれてた。

入り口奥がうすけぼー。
店は船内をモチーフにした造りで重厚な雰囲気。
テーブル席からなるホールと入った右手に個室があるようです。
あるようと書いたのは帰りがけに側を通ったら奥からお会計をしに人が出てきたから。

うすけぼーは20年以上前から京橋店の方に立ち寄っていますがあちらも同様。
船内の重厚な作りがコンセプトのようですね。

ニッカ及びアサヒビール系列のお酒が飲みたい時、
丁寧な接客と共に昔からの良さが味わえおすすめです。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店うすけぼー南青山店（USQUEBAUGH）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	居酒屋、ステーキ、洋食
住所	東京都港区南青山5-4-31 ニッカウヰスキービル　Ｂ１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ表参道駅（銀座線、半蔵門線、千代田線)B1・B3出口　徒歩4分渋谷駅から1駅・4-minutes on foot from Tokyo Metro Ginza Line / Hanzomon Line / Chiyoda Line Omotesando Station Exit B1, B3 表参道駅から397m
営業時間	■営業時間【ランチ】 11:00～16:00(L.O.16:00) 【パブ】 16:00～22:30(L.O.22:00) 8月31日まで緊急事態宣言の要請に伴いランチのみ営業します。 ■定休日日曜は定休　年末年始12月30日～1月3日までお休みさせていただきます。営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥4,000～￥4,999 ～￥999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）
サービス料・チャージ	サービス料:10%

席・設備

席数	125席
最大予約可能人数	着席時 45人
個室	有（4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）個室最大着席　40名店舗貸切80名様からOK
貸切	可（50人以上可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、プロジェクターあり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、テイクアウト、デリバリー
オープン日	1982年9月
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	aries.b（41）
最近の編集者	★マナブ★（1926） ... 店舗情報（'10/11/16 20:48）機敏なデブ　たか（11） ... 店舗情報（'09/11/01 17:19）編集履歴を詳しく見る