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ウィスキーの種類の多さに驚き、ハイボールの種類の多さにも驚く
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「ジャンボマッシュルームのオーブン焼き」
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「チーズインオムレツ」
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「ジャーマンポテト」
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「やわらかヒレステーキ」
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「鉄板焼きそば」
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「ホタテのマリネ」
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「杏ハイボール」
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「ジャックダニエルシングルバレルハイボール」
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「宮城峡ハイボール」
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フリージングハイボール、あぁ、美味しそうだな。
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
うすけぼー 南青山店（USQUEBAUGH）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、ステーキ、洋食 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ 表参道駅（銀座線、半蔵門線、千代田線)B1・B3出口 徒歩4分 渋谷駅から1駅 表参道駅から397m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料:10% |
席・設備
| 席数 |
125席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 45人 |
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） 個室最大着席 40名 店舗貸切80名様からOK |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、プロジェクターあり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト、デリバリー |
| オープン日 |
1982年9月 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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冬でも夏でもサワーやハイボールを飲んでいる私。
最近はいろんなウイスキーで作るハイボールの味の違いや
それからフレーバーを加えたハイボールも特に楽しんでいます。
その様子に友人がこちらのお店を紹介してくれました。
表には「NIKKA WISKEY」の文字。
上階はニッカウィスキーが入るビルの地下にあります。
ポスターのフリージングハイボール、あぁ、美味しそうだな。
深みのあるブラウンの木の色がとてもいい感じの大人のお店の印象です。
変わった名前のお店だなと思ったのですが
看板の綴りを入力して検索してみると
「usquebaugh」＝〈主にアイルランド・スコットランド〉ウイスキー
ということで、ピッタリ名前だなと思ったのでした。
店内に入るとすぐに迎えてくれるのが大きな帆船の模型。
この前で記念撮影をする方が多いのだそう。
そして店内は帆船の船内を思わせる内装で落ち着ける雰囲気。
大人のためのお店ですね。
さて、ではでは乾杯からいきましょう♪
「杏ハイボール」
かすかな酸味のある杏のフレーバーで、
軽やかな雰囲気のハイボールです。
お通しは「ホタテのマリネ」
プルンと歯応えよく火を通された小さなホタテ。どんなお酒にも合いそう。
「チーズインオムレツ」
表面はなめらかに仕上がっているのに、
切ってみると程よく形を保っていられるくらいの柔らかさ。
絶妙です！なかなか家ではこうはいかないなぁ。
「ジャーマンポテト」
ホクホクとしたいい塩梅に粉拭きのようになって美味しさを吸い込んでいるポテトがたまりません！
「ジャックダニエルシングルバレルハイボール」
1つの樽のみで熟成されたジャックダニエル。香りが強めで、
ハイボールだと泡がはじけるごとに香りが強くなるイメージです。
「ジャンボマッシュルームのオーブン焼き」
マッシュルームのお皿の中に玉ねぎやベーコン、オリーブオイルなどを入れ、
オーブンで焼いています。
切るとマッシュの美味しい汁とオリーブオイルが滝のように流れ落ちます。
ちなみにこの日は千葉県産のマッシュルームを使用しているとのことでした。
「やわらかヒレステーキ」
ヒレなのにとろけるように口の中から消えてしまう、と思うほど柔らかく焼き上がっています。
「宮城峡のハイボール」
滅多に見ない「宮城峡」。とても美味しくいただきました。
「鉄板焼きそば」
卵が下に敷いてある鉄板焼きそば。
鉄皿もちゃんと熱々なのですが、
焦げ付くこともなくきれいに卵が剥がれる！
お店が欧風の船の中のイメージでしたので、焼きそば自体にもビックリ。
焼そば、それも鉄板で焼くところに興味津々で頼んでみたのですが、
ビジュアル的にもノックアウトでした。
店内が思いのほか広いので宴会などにも使えるなぁ、と考えながら
食べログを見たら席数125！大宴会が開けそうですね。
（個室最大着席40名ですけど）