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大哉心乎さんの他のお店の口コミ
店名 |
とんかつ まい泉 青山本店(まいせん)
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受賞・選出歴 |
とんかつ 百名店 2018 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2018 選出店
とんかつ 百名店 2017 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | とんかつ、日本料理、しゃぶしゃぶ |
予約・ お問い合わせ |
050-3188-5802 |
予約可否 |
予約可 ●ご予約2日前にお店からご予約の最終確認をお電話でしております。●For overseas customers |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ『表参道』駅 A2出口より徒歩3分 表参道駅から315m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T2010001010739 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
203席 (カウンター・テーブル) |
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個室 |
有 (8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) ご宴会の利用で8名様以上の場合、パーテーションで仕切ることができます。 詳細は店舗へお問い合わせください。 |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 駐車場は2台あり(予約は不可)*駐車券サービスは終了しています。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1965年11月30日 |
備考 |
お子様メニューあり |
関連店舗情報 | とんかつまい泉の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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娘と都心に出掛けた帰りに表参道に立ち寄り、
まい泉で早めの夕飯を食べて帰ることにしました。
とんかつの名店と名高い評判はよく聞いており、私は15年前に食べて以来2度目の食事になります。
この日は日曜日の17時過ぎでしたが、待ち時間なしですんなりと着席することができました。
メニューを拝見しましたが、有名専門店だけあって、かなりの種類があり少々戸惑います。
そんな中から、茶美豚(チャーミートン)ロースカツ膳1,730円に
エビクリームコロッケ310円をオプションで追加して注文(いずれも税別)。
料理が到着するまでの間、消化に良いと言って出された大根おろしをつまみながら待ちます。
料理は10分もたたずに出てきました。
茶美豚のロースカツは130g、見た目にもかなりのボリューム感があります。
そして噂通り、めちゃめちゃやわらかい。
「箸で切れる」のフレーズに偽りはありません。
まるで口の中で溶けていくようで、その味わいは肉の甘さをかなり強く感じます。
飼育の段階から試行錯誤を繰り返してこられたんでしょうね。
そういった視点でみると、一見、パン粉をつけて揚げるだけのとんかつですが、
仕込みの期間は数年に及んでいると言ってもよいのかもしれません。
衣は細かい目のパン粉を主に使用されていますが、
厚いめにまとわせてあるので、ずっしりとした存在感があります。
それでいて油っぽさは感じられず、サクサクといただける堂々たる揚げ物でした。
オプションでいただいたエビクリームコロッケは、まさに極上です。
まさにエビグラタンを揚げものにして食べているみたいな錯覚におちいります。
エビの身もしっかり感じられて、味わいの濃さ、
固すぎずゆるすぎない食感ともに申し分なしです。
ソースは甘口と辛口がありますが、辛口はウスターソースのようです。
逆に甘口は粘度の高いソースで、うまく使い分けながらいただくとよいでしょう。
ご飯とキャベツはおかわり自由。
ご飯もいい炊き上がりでとても美味しい。
キャベツは机上のスパイスソルトで食べると、さっぱりしていい口直しになります。
アオサのお味噌汁も美味しくいただけました。
というわけで、有名店の名に恥じない美味しいとんかつを堪能させていただきました。
店員さんもよくお客さんに目を配っておられ、社員教育もしっかりされているんでしょうね。
おなかも満たされ、大変満足しました。
ごちそうさまでした。