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ゆめみるこ口コミ1,761件フォロワー1,464人

4.4

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.4
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2024/02訪問1回目

4.4

料理・味4.4
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.0
酒・ドリンク4.0

￥10,000～￥14,9991人

竹下通りでいただく風味豊かな熟成蕎麦

お誘いいただき訪問しました。夜は完全予約制。
幹事様が以下をご予約くださいました。
お蕎麦と天ぷらが楽しみで、この日のために蕎麦断ち、天ぷら断ちして伺いました。
まずは生ビールで乾杯！

◇利休豆腐
◇そばの実のお浸し（茨城県産）
◇野菜小鉢３品
・春えんどうの白和え
・筍　木の芽みそ
・山菜と茗荷の胡麻和え
◇山菜の天ぷら
・蕗の薹・たらの芽・独活・芹の根
・里芋の蕗味噌焼き
◇鴨焼き
◇蕎麦
・打ち立て十割（福井丸岡）
・弁慶そば（長野南柏木村）　11日熟成
・田舎そば（長野南柏木村）　10日熟成
◇蕎麦湯
◇そばのアイス

滑らかな利休豆腐（胡麻豆腐）からスタート。

そばの実のお浸しは優しいお出汁と。ホクホクと粘りがあります。すでにお蕎麦をいただいているかのよう。

６種から３種選べる春野菜の小鉢。嬉し過ぎます。
春えんどうの白和えはお豆がキュッキュッとした食感。
筍はお菓子のような甘さを感じます。少しえぐみが残る、好みの味わい。
胡麻和えは、刻んだうるい、こごみと茗荷を擦りたての胡麻でさっと和えて。ひと足早く春の香り。

お待ちかねの天ぷら！薄衣で軽やか。芹の根の香ばしいこと、広がる蕗の薹の苦味。

鴨焼きは厚くカットされ、野趣溢れます。
葱も甘く。添えられたるは鴨の松風焼きと蕎麦の実によるブールネージュ。焼き菓子です。香ばしい！

お蕎麦です。打ち立て十割は細く。滑らか。お汁とよく合います。
幹事様が追加でお取り置きをお願いしてくださっていた弁慶そば。初めていただく熟成蕎麦です。お塩が合いますね。厚くてモッチモチ。蕎麦の実の香りが広がります。
田舎蕎麦も追加で。まずは塩、そして山葵で。見た目は白滝、こちらは切れやすいゆえ、七割蕎麦とのこと。独特の食感です。

蕎麦湯がまた魅力的。とろろ汁か？と見紛う見た目と味わい。これ、立派なひと品です。

食後の蕎麦アイスと蕎麦茶。蕎麦アイスの美味しいこと。蕎麦の実がクランチ状で入っています。
「ひと口で」と注文したことをいたく後悔する羽目に。次回は普通盛りで。

寡黙なご主人のワンオペでした。質問には優しく丁寧に答えてくださいます。

若者が闊歩する、まさかのロケーションですが、駅から近く訪問しやすい。お昼にも魅力的なお蕎麦が多々ありますので、また伺います。

5

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	竹ノ下そば
ジャンル	そば
予約・お問い合わせ	03-6447-1032
予約可否	予約可
住所	東京都渋谷区神宮前1-20-12 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	原宿駅から徒歩2分　原宿駅から175m
営業時間	火・木・金・土 11:30 - 15:30 L.O. 15:00 19:00 - 23:00 L.O. 22:00 水 11:30 - 15:30 L.O. 15:00 19:00 - 23:00 日 11:30 - 15:30 L.O. 15:00 月定休日 ■ 営業時間穏やかな時間を大切にしています。大変恐縮ですが、急いでいる方には不向きな店であることご了承下さい。おひとり様もお気軽にご来店いただけます。 ※昼も夜も予約制です。当日のお電話問合せでは対応致しかねます。
予算	￥20,000～￥29,999 ￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）

席・設備

席数	16席（カウンター6、テーブル10）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	https://takenoshita.studio.site/
公式アカウント	https://www.instagram.com/takenosita_soba
オープン日	2023年6月13日
備考	土日祝日のランチは満席、あるいはそば切れの場合がございます。必ずご予約の上でご来店下さい。平日ランチも13時以降の混み合う時間帯でご入店まで60分〜お待ちいただく場合がございます。夜はご予約制です。ランチは(空席がある場合)当日10時までご予約承っております。ディナーは(空席がある場合)当日15時までご予約承っております。 ※熟成そばについて 2024年現在、熟成そばはご予約でほぼ売り切れております。ご予約、お問い合わせの上ご来店ください。
初投稿者	五井コエチア（767）
最近の編集者	いわいこうへい（1720） ... 店舗情報（'23/07/07 13:24）編集履歴を詳しく見る