青い空の下で食すナポリピッツァ : ソラピッツァ

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/06訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

青い空の下で食すナポリピッツァ

【2018/06/22】   sola pizza

 神宮前一丁目交差点から神宮外苑の方向に歩いて行き、裏原宿の複雑な道路の住宅街を進むとやがて孔雀青に塗られ荷台に薪とピッツァ窯を乗せたトラックが目の前に出現する。荷台の側面はガラスが格子状に張られ、その一角に「NAPOLI PIZZA」と白抜きで書かれ、ピッツァ窯のサイドにも「SOLA PIZZA」と書かれている。
 ここが永福町の「La Piccola Tavola ラ・ピッコラ・ターヴォラ」でピザを焼かれていた川瀬真裕さんが昨年12月18日にオープンしたピッツァテリアだ。
 営業日は月曜日から金曜日、しかも営業時間が11:30~15:00というなんと我儘な?と思えるような時間しか開いていないお店なのだ。恐らく伺い知れない制約があるのだろう。
 荷台には川瀬真裕さんがいらっしゃる。横にある階段を昇って注文の仕方をお聞きすると、トラックの後に隠れるように置かれた券売機で食券を買い、食券を彼女に渡し、出来上がるとテイクアウトするか、またはビルの4階にあるテラスで頂くと言う事らしい。

 購入した食券は、

  ・TODAY'S SPECIAL PIZZAの2種類の内の
    PIZAA ブッフォリーナ           \1,300
  ・SOLA PIZZA                \1,200

 4階のテラスでイートインの場合は、サラダが付き、水、珈琲、紅茶がFree Drinkになる。

 先に焼けたブッフォリーナを持って子供だけ先に4Fに昇って貰う。
 他のお客さんが来ない内に色々と質問。
   ピザ窯は特注のガス窯
   土日には移動式になっているトラックで催事に駆けつけているとの事
   但し今はトラックは牽引して貰わないと動かなくなっているとの事
   PIZAAの他にPANINOもある

 やがてSOLA PIZZAが焼き上がり、それを持ってエレベータで4Fに上ると驚いた事にそこはビルの屋上で、約半分の面積に建物が建っていて後はテラス席になっている。周りの裏原宿の住宅街を眺め渡す事が出来る。

 丁度晴れていたので、開放感が溢れる空の下でPIZZAを頂く事になる。

 PIZZAは一般的な12inchとか13inchではなくて、日本の宅配ミザのMサイズの10inch(25.40㎝)位の直径。小さなスフレ型に入ったサラダと一緒に食べても物足りなくなる大きさ。二人だとPIZZAを3枚か各1枚でビールかワインを飲むと良いサイズ。

 早速頂いてみる。
ガス窯なので薪の香りはしないがナポリピッツァらしくコルニチョーネが盛り上がり、ピッツァの中心部分は薄くなっていてモチモチのピッツァ。 ブッフォリーナは多少時間が掛かっていたので手でも食べられたがSOLA PIZZAはまだ熱々だったので、用意されたナイフとフォークで二人でシェアしながら食べる。美味しい。特に世界初の「女性ピッツァ職人を競う大会」でも焼かれたこのお店のオリジナルのSOLA PIZZAは、ぷりぷりエビと、ミニトマトとオレンジの上に沢山のルッコラが乗せられていてとても美味しかった。
 因みにsolaは日本語の空とは意味が違う。

  • ソラピッツァ -
  • ソラピッツァ - ブッフォリーナ

    ブッフォリーナ

  • ソラピッツァ - SOLA PIZZA

    SOLA PIZZA

  • ソラピッツァ -
  • ソラピッツァ - 裏原宿の空

    裏原宿の空

  • ソラピッツァ -
  • ソラピッツァ -
  • ソラピッツァ -
  • ソラピッツァ -
  • ソラピッツァ - 鏡張りの机。ここにPIZZAを置くとPIZAAが空を飛ぶUFOに見える

    鏡張りの机。ここにPIZZAを置くとPIZAAが空を飛ぶUFOに見える

  • ソラピッツァ -
  • ソラピッツァ - 1F

    1F

  • ソラピッツァ - PIZZAの皿のマーク

    PIZZAの皿のマーク

  • ソラピッツァ -
  • ソラピッツァ -
  • ソラピッツァ - トラックの屋根の上

    トラックの屋根の上

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 ソラピッツァ(sola pizza)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ピザ、イタリアン、ダイニングバー
住所

東京都渋谷区神宮前2-19-5 1F・4F

交通手段

メトロ 明治神宮前駅 徒歩10分
メトロ 外苑前駅 徒歩10分
JR千駄ヶ谷駅 徒歩12分

明治神宮前駅から739m

営業時間
  • ■営業時間
    (ランチ)11:30 ~ 15:00
    (ディナー)18:00 ~ 22:30(21:30L.O.)

    ■定休日
    土日祝日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥2,000~¥2,999

~¥999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

チャージ料なし

席・設備

席数

36席

(およその席数なので、確認ください)

個室

イートインは、4F OPENスペースもあり、たばこも可能です。

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

分煙

室内が禁煙、屋外が喫煙可能と完全に分煙されています。

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近くにコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、オープンテラスあり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

ピザ職人も、ママさんです。
とっても優しくしてもらえます。

ドレスコード

無し

オープン日

2017年12月18日

備考

ランチはカード使用不可(キャッシュオンリーです)
貸切パーティも可(最大40名)、ご相談ください。

初投稿者

helihophelihop(805)

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