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再訪メモ
最近ずっとテレワークなのでここにくる機会もめっきり減った。
年末のたまの出社時に行ったので写真でも。
何度も食べ過ぎて評価ができなくなってる…
安定の味
職場が近く、周辺に美味しいラーメン屋はここくらいしかないので、結果今一番通ってる店。
いつもほぼ一択で、定番家系ラーメン醤油の大盛り。濃いめであとは普通。
730円に大盛り無料券または100円で大盛り。
それに無料のゴハンで満足。
メニューは色々あるので他も試さないとな…
チェーン店なので味はほぼブレがなく安定して美味しい。
100回以上通ううち、何度か新しい人が作る時に湯切りが甘く、薄くなったことはあったが、それくらい。
スープは自分には濃いめがちょうどよい。
安定の家系のスープ。
麺は中太麺で、ここのは固めより普通が好み。
タマネギ、生姜が入れ放題、豆板醤や胡麻も沢山入れて自分の味に仕上げるスタイル。
このスープにシャキシャキのタマネギが合うので大好き。
店員さんはほぼ外国人で、対応はそれぞれだけど、バングラ系?のお姉さんは笑顔が素敵で日本語も上手く、いつも癒される。
最近見てない気がするけど、まだいるかな?
無料ライスの脇にあるワサビふりかけが地味に上手い。
店は細くて長いカウンターだけだけど、回転は早いので、時間のない時はここに限る。
だから他とは違い、評価は甘め…
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P-mix
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店名 |
壱角家 原宿店(イチカクヤ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
03-3479-2592 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
徒歩:東京メトロ千代田線・副都心線「明治神宮前駅」より4分ほど 明治神宮前駅から337m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
19席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2014年8月10日 |
関連店舗情報 | 壱角家の店舗一覧を見る |
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引き続き通ってるよー。
最近導入されたアプリを入れてみたけど、まだ使いこなせず。
安定の味で迷うことないね。
今日も自分の定番、家系ラーメン醤油780円?をチョイス。
好みは味濃いめ脂多めにして、卓上のタマネギと生姜をたっぷり入れ、豆板醤と大量の胡麻も投入したもの。
特に生タマネギを投入したら熱々のスープに一度潜らせて先に麺を食べ進み、しばらくしたらタマネギがちょうどいい感じに。
シャキシャキ感もあり生姜とも合ってとても美味。
そして無料のゴハンにワサビふりかけを乗せ、スープに浸した海苔でワサビゴハンを巻くのがルーティンだけど、これまた美味。
最近毎日ラーメン健康法になってるので、今日は珍しく普通盛りにしたけど、ゴハンも食べたので満足!