手打蕎麦 松永
（まつなが）食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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歳の瀬の、マイ ベスト 温蕎麦。
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どの駅からも遠く、選択肢にも上っていなかったのが、この冬、闘志を燃やすお店になりました
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念願の「牡蠣そば」は、やはり素晴らしかったです。
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牡蠣天婦羅は脱水されて凝縮しているのにこの大きさ、プリプリです。油の溶けだしたお汁はほんのり牡蠣が香り、更に絶品でした。
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お蕎麦も好ましいコシを残して美味しい
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シンプルな美しさです♡˖꒰ᵕ༚ᵕ⑅꒱
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天婦羅はフワッとと言うよりも、きっちり脱水されて締まり、旨みが凝縮、クオリティがめっちゃ高い！
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目の前で天婦羅を揚げる様を眺めながら待つこと暫し♡
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お店の前のお品書き。メニュー構成もシンプル、ご家族だけの小さなお店です。
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最初にお出し下さる蕎麦茶。色は薄いですが香ばしくて美味しい。
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モラヴィア
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
手打蕎麦 松永（まつなが）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
そば 百名店 2021 選出店
食べログ そば 百名店 2021 選出店
そば 百名店 2019 選出店
食べログ そば 百名店 2019 選出店
そば 百名店 2018 選出店
食べログ そば 百名店 2018 選出店
そば 百名店 2017 選出店
食べログ そば 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | そば、日本酒バー |
| お問い合わせ |
03-3402-7738 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ明治神宮前駅下車 徒歩10分。 明治神宮前駅から731m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター６席、４×３卓、２×１卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
ランチタイム禁煙 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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通院は面倒だけれど、普段行かない場所に訪れるようになったのは、出不精の私にとっては良い事でした。
その際たるお店がこちら。
どの駅からも遠く、選択肢にも上っていなかったのが、この冬、闘志を燃やすお店になりましたᕙ( • ‿ • )ᕗ
目的は冬季限定の「牡蠣そば」(1,600円）
実は、12月に入り訪問は2回目です。
月が替わりすぐに訪問し、開店10分前に到着、並びは6人目・・・ところが、今年はご主人の目にかなう牡蠣がまだないとのこと(;ŏ﹏ŏ)
動揺を見せずに、「天婦羅そば」(1,600円)をお願いしました。
目の前で天婦羅を揚げる様を眺めながら待つこと暫し、目の前に現れたそれは、シンプルな美しさです♡˖꒰ᵕ༚ᵕ⑅꒱
早速お汁を頂くと、鰹節の効いたキリリとして、美味♡
うっすらと油が溶けだして、更に厚みが加わり更に美味～～♡
お蕎麦も好ましいコシを残して美味しいし、
天婦羅はフワッとと言うよりも、きっちり脱水されて締まり、旨みが凝縮、クオリティがめっちゃ高い！
美味しく頂いて「これならば牡蠣の天婦羅はいかにっ！！」と更に闘志がみなぎったのでした。
そして後日・・・
開店10分前に到着、並びは7人目。
（12時過ぎに牡蠣は売り切れになる事もあるようですから、開店早々をお勧めします）
念願の「牡蠣そば」は、やはり素晴らしかったです。
牡蠣天婦羅は脱水されて凝縮しているのにこの大きさ、プリプリです。油の溶けだしたお汁はほんのり牡蠣が香り、更に絶品でした。
お蕎麦も勿論好みのある事ですが、私にとっては一躍「マイベスト温蕎麦」になりました。
これからは落ち着いて、冷たいお蕎麦も頂きに伺いたいと思います。
ごちそうさまでした m(_ _)m