いけめんスイーツ大作戦 第九十八回 -なるほどの原宿モノ的仕上がり- : 瑞穂

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2014/06訪問1回目

3.5

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

いけめんスイーツ大作戦 第九十八回 -なるほどの原宿モノ的仕上がり-

足掛け三年。長きに渡ったイケスイ大作戦も、泣いても笑っても今回を含めて三回限り!!喰い残した感がアリアリの、和菓子ネタで一気にゴールを目指す!!しかし、イケスイって一体何なんだ!?未だにボンヤリ不鮮明な輪郭。こんなんで最終回迎えられるんかなぁ・・・

2014年6月9日

ココは東京三大大福の一角である。護国寺のアイツに、泉岳寺のアイツに、それとコイツ。勿論その他にも人気店がちらほらあるのは知っている。それでもやはり、この三物件が東京大福御三家ってのが、恐らく教科書的なんじゃなかろうか。そんな御三家頂上対決の、いよいよトリの一軒である。しかし、人混み表参道で外スイってのは、羞恥心をとっくに放棄した身にも、流石に恥ずかしゅうおまんな~

【豆大福】216円
Appearance:
デカくて重いボッテリした姿態。小奇麗に身繕うよりも、喰い手を満足させるため、容姿など委細構わずズッシリ&ボッテリ。その量感こそは、涙ぐましい顧客嗜好の発露。掌に乗せた時の満足感は、御三家中では確実に抜きん出ている。トランジスター・グラマー・ボッテリ・デボチカ。意味不明だが。

Structure:
ボッテリ大福だから、当然の如くミッチリと餡が詰まってる。ガブリと一口で現れた餡を見て、思わずこし餡か!?と思ったが、その実は粒少なめのつぶ餡。一方、餡よりもずっと印象的なのは皮の厚みである。ズッシリ&ボッテリしつつも自己崩壊して垂れ父にならぬのは、この厚皮の踏ん張りによるものだろう。餡も多いが皮厚い。良心の設計。

Taste:
意外な程に打ち粉控えめである。他の二雄がお粉バッサバサなのに比べると、何とも迫力は無いが、至極普通で喰い易い。つぶ餡は、残念ながら心持ち甘さ控えめで、私の嗜好からは若干の距離がある。しかしこの、モッチリ、ダップリした食感は大したもんだ。前述の厚皮の存在感がキラリと光る。滑らかにしてソフト過ぎず粘る皮。その味わいに驚く要素はほぼ無いが、喰ってて唸る鉄壁の作り込み。上等な普通ってのはコレか。

Summary:
誤解を恐れずに言う。コイツ、スーパーの和菓子コーナーに並んでる、何処でもヤマザキ大福の超贅沢版だ。ヤマザキ大福がトヨタ・アクアとするならば、コイツはレクサス・ハイブリッド。ケチを付けたくなる隙など、これっぽっちも無い完全無欠の仕上がり。期待を裏切らぬ事にかけて右にでるものは無かろうが、一方、その味わいはあくまで予想可能で面白味なし。護国寺のアイツのように、抜身の刀を振りかざして襲い掛かってくるような、古風にしてエキセントリックな個性は放棄している。よって万人受けするのも必定だろう。

  • 瑞穂 - 豆大福

    豆大福

  • 瑞穂 - ボッテリ巨大福タイプ

    ボッテリ巨大福タイプ

  • 瑞穂 - 意外な程、シッカリ厚い皮

    意外な程、シッカリ厚い皮

  • 瑞穂 - こし餡に見えるが、ちゃんとつぶ餡

    こし餡に見えるが、ちゃんとつぶ餡

  • 瑞穂 - 袋を閉じないのは名店の良識

    袋を閉じないのは名店の良識

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店名
瑞穂(みずほ)
受賞・選出歴
和菓子・甘味処 百名店 2023 選出店

食べログ 和菓子・甘味処 TOKYO 百名店 2023 選出店

スイーツ 百名店 2022 選出店

食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2022 選出店

スイーツ 百名店 2020 選出店

食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2020 選出店

ジャンル 和菓子、大福
お問い合わせ

03-3400-5483

予約可否

予約不可

住所

東京都渋谷区神宮前6-8-7

交通手段

神宮前交差点から表参道駅へ向かい、キティランドの手前の路地を右折します。小さな郵便局の前を通り過ぎて、50m位先の左側です。

明治神宮前駅から274m

営業時間
  • ■ 営業時間
    9:00~(売り切れ次第)

    ■定休日
    月曜日、日曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

(テイクアウトのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

オープン日

1981年

初投稿者

ひなぎくひなぎく(104)

最近の編集者

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