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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
波風タテヲ
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ副都心線「西早稲田駅」１番２番出口徒歩1分 西早稲田駅から72m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター8席、2人掛けテーブル2席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年1月24日 |
| 初投稿者 |
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コロナ禍で仕事はずっとリモート・・・ので、久しぶり（約1年ぶり）の都内での食事。
健康診断で朝飯抜きだったので、なるべく大盛で安い店を事前調査して、こちらに伺うことに。
雨のせいか金曜日の12:15到着で先客１名。もっと混んでいるのかと思ったけど、すんなり入れてホッ (^^♪
一応券売機でメニューを確認し、つけめんのチケット830円を購入。
いつもなら玉子にも手が伸びるんだけど、味付玉子でなく「ゆで玉子」だったので回避。
カウンターに座ってチケットを出して・・・
「麺の量とニンニク、もやしはどうします？」との確認に「麺は特大、もやしはなるべく多く入るだけ、で麺は熱盛にしてください」と (~_~)
「ニンニクも多めですか？」と聞かれたので、「あぁ、ニンニクは少なめでお願いします」・・・こちらは山椒が入っているとのことでしたので、ニンニク多めでは味がよく判らなくなりそうなので少なめにしました。
小さなテーブル席の下にコンセントがあったので、「すみません、あちらのテーブル席のコンセントでスマホを充電したいのですが・・・」と聞いたところ、
「えぇ、かまいませんよ」との快い回答。席を移動しました。
途中、デリバリーの引き取りが入ったりして、約10分ほどで着丼。
早速フォトって、まずはスープをお味見。
ドロっとしてます。ドロっと感はベジポタスープ以上。とはいえ味噌が前面に出すぎてなく、いい感じです。
続いて麺を一本口に・・・ちょっとパスタ風のぱっつんぱっつんした食感の太麺ですね。個人的にはイマイチかな。
スープに浸すというよりは、ちょっと押し込んでから口へ運ぶ。スープが味濃いめですので、麺との相性はいい感じ。
もやしは別に炒めてから入れているせいか、かなり熱々で、麺といっしょに食べると口の中であばれるくんになります (^Д^)♪
ガツガツ食べ進めるころには大学のサークルと思しき団体が入店し満席に。着店したタイミングが良かったようです。
6～7分で500gの麺を腹の中に納めて、スープ割をお願いしました。
茹で後なので、500gといっても軽い感じ・・・やっぱ茹で前500gくらいないとさみしい (+o+)
別の器で供されたスープを半分入れてお味見。うぅーんまだ濃いかな。
さらに少しずつ加えて・・・結局全部入れて完飲 ('◇')ゞ
もやしやニンニクを聞かれるので、ラーメン二郎と類似しているようなコメントを見かけますが、もやしを炒めたり、味噌や山椒をいい感じで使っていたりと、この店独特のスープです。
タイトルのとおり、二郎とは全く「似て非なる」店ですよ。
店を出ると10人ほどの行列、ほんと着店した時間が良かったんだわ !(^^)!