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さとしでした口コミ1,653件フォロワー1,701人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.1
サービス4.1
雰囲気4.1
CP4.1
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

4.1

料理・味4.1
サービス4.1
雰囲気4.1
CP4.1
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

べんてん、そしてとしおか、凡そ中華そばの最高峰

塩メンマラーメン(1400円)

東京メトロ早稲田駅から東へ徒歩3,4分ほどの場所にあるとしおかへ。現在は成増にあるべんてん出身の店主が、独立して弁天町に店を構えたとしおか。

土曜日13時15分に着くと外に13人ほどの並び。食券は入店時に購入します。回転が悪いと聞いていましたが14時10分にラーメン到着。他の方の口コミを見る限り、これでも早かった方だと思います。

麺は食券を渡す際に並盛が中盛を選べます。中盛を選びました。スープをひと口、鰹等の節系を中心とする魚介と動物系の出汁が旨味濃厚に合わさったスープ。更にもっちりとした喉越しの良い中太の麺が絶品です。いわゆる中華そばと呼ばれる類の最高峰を食べている感覚。

スープは心なしか、べんてんよりも少しさっぱりとした印象。そしてここはトッピングのメンマのインパクトが抜群、とても美味です。シャキシャキした丁度いい味のしみ具合で麺と交互に頂きます。チャーシューも1枚ですが分厚くとてもジューシー。

麺は中盛りだと普通のお店の2玉を軽く超えていると思われる量です。へたしたら二郎系よりもお腹いっぱいになるので初めての方は注意だと思います。しかしそれを上回る満足感でした。

ごちそうさまでした。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	自家製中華そばとしおか
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	東京都新宿区弁天町20 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ東西線「早稲田」駅(１番出口)より、徒歩6分早稲田駅（メトロ）から507m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:00 - 14:00 日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	8席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
オープン日	2015年5月18日
備考	【両替はお断りしてます】券売機は千円札と小銭のみ利用可。千円札または小銭の準備をお願いします。店主は、べんてんで12年間修行した唯一のお弟子さん。
初投稿者	initialdmen（283）
最近の編集者	氷ばかラー太郎（158） ... 店舗情報（'23/10/09 18:21） amaneko（423） ... 店舗情報（'23/07/30 22:59）編集履歴を詳しく見る