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店名 |
掲載保留
日本料理 松下(まつした)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
住所 | |
交通手段 |
早稲田駅(メトロ)から522m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
個室 |
有 |
---|---|
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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未来の巨匠 大ちゃんが良かった!とっ、言っていたので連れって行ってもらいました。
高田馬場からだと、ちょっと距離があるのでバイク通勤している未来の巨匠 大ちゃんの後ろに乗せてもらい出発!(^O^)
若い人は運転が荒いですね(ーー;) 生きて帰れないかと思いました(笑)
美味しいものを食べるには命懸けです( ̄▽ ̄)
命からがら店前に到着!
表にはランチメニューの看板などはないです。
未来の巨匠 大ちゃんがバイクを停めている間に一人店内に入ります。満席かと心配しましたが、テーブルが1席空いてました(*^_^*)
ランチメニューは置いてありません。日替わり定食一種類のみで何が出てくるか分かりません。
出てくるまで分からないのは、かなりワクワクしますね!(^-^)
そして運ばれてきたのは鯖の味噌煮定食でした(*゚▽゚*)
お椀の横にぽっかりとスペースがありましたが、後から刺身が出るとのことでした。厨房を見ると若い板前さんが一生懸命やってる姿が見えます。盛りつけが間に合ってないのかな?
全部揃ってから写真を撮りたかったのですが、我慢できずに食べ始めました(笑)
日替わり定食(1050円)
鯖の味噌煮
しっかりとした味付けがされていて美味しいです。上品な味ですが、しっかりと煮込まれています。煮汁も美味しかったです。
鶏つくねの煮物
こちらもお出汁が美味しいですね(^-^) 鶏つくねはあっさりとしていて、野菜の邪魔をしていません。全体の調和が取れた煮物だと思いました。
お刺身
マグロとカツオのお刺身です。生姜醤油が掛けてあります。未来の巨匠 大ちゃんの方はカツオが三切れでしたが、自分のは二切れでした(。-_-。) 切り身の大きさも差が無かったので盛り付け間違いかも(^_^;) 若い板前さんでしたので慌てていたのかもしれませんね。
マグロとカツオは共に赤身系の魚ですので、どちらも生姜醤油ですと味の違いがボヤけますね。マグロは漬けでも良い気がしました。繊細な舌じゃないからかな(^_^;)
ご飯
1杯目は白米にジャコが盛ってありました。自分には少し炊き加減が柔らかく感じましたが、年齢層が高いお店なので、これが普通なのかもしれません。
2杯目は玉子がゆでした。おかゆ好きです(*゚▽゚*) ホッとした気持ちにさせられる優しい味でした。
おかわりすると違うご飯が出てくるのは、素晴らしい気遣いに感じました。
お椀
しじみの味噌汁でした。
デザート
グレープフルーツのデザートでした。ゼリーはプルプルと柔らかく美味しかったです(^-^)
未来の巨匠 大ちゃんの話では、前回のランチの方が良かったと言ってましたのでコスパは相当高いランチですね(^-^)
出来合いものを使わず、手作りの料理がいただけるランチは満足感も高かったです。
命懸けでお伺いした甲斐がありました(笑)
ご馳走様でした(^O^)