食感はタンシチューに近い : 極厚家

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.4
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2021/05訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.4
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

食感はタンシチューに近い

リモートワークの合間に20分歩いて探索。

13時前で先客は近くの女子大生風の2人組のみ。

極厚生姜焼きの醤油を注文すると、早くも味噌汁をよそっている。あれ、焼いている間に冷えちまうぞと思いきや、肉もすぐに到着。実食しつつ張り紙を見るとその謎が解けました。

20時間かけてじっくり火を通しているんですな。なるほど。箸で割れるというのはこういうことですか。付け合わせが選べるのも嬉しい。この日はゴーヤと豚肉のオイスター炒めを選択。

ご飯が思ったよりボリューミー、少なめにすればよかった。

肉は美味しいんだけど、ちょっと想像とは違いました。いわゆる生姜焼きではなくて、煮込み料理に近いですな。肉は柔らかく煮込んでいるので、肉!という感じではありません。


  • 極厚家 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 極厚家

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 日本料理、豚丼
住所

東京都新宿区高田馬場3-16-21 乙二ビル 1F

交通手段

JR高田馬場早稲田口から徒歩7分

下落合駅から390m

営業時間
  • ■営業時間
    [月~金]
    11:30~15:00(L.O.14:45)
    17:30~21:00(L.O.20:45)

    ■定休日
    土・日・祝

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

10席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店舗前に有料のパーキング

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

オープン日

2019年5月24日

初投稿者

knnkandaknnkanda(134)

最近の編集者

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