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いわゆる。。
今日も、近隣の外国人留学生たちで満員御礼。
冷し肉味噌まぜ米線700円[税込]。PayPay払い。
いわゆる、冷し坦坦米線だった。。
具材は冷しまぜ米線と同じく、きゅうりときくらげ。
肉味噌は、やや香辛料の味を感じるが薄味。
スープは、甘辛い坦坦の味。卓上の辣油を加える。
中太のモチモチ米線もなかなかボリュームがあって腹に応える。
これが、あの百人町店なら80円増しなのだ。。
馬場の。。
小滝橋通り沿いの百人町交差点近くにある同名の系列店が高田馬場にもあることを知った。
もちろん、メニュー構成も似ている。
冷しまぜ米線700円[すべて税込]を注文。
先日、日暮里の米線店で食べ逃したが、ココなら年中通しでやっていることを知っていた。
メニュー写真より見劣りするが、百人町店のほうがもう少し良かったかも。
具材は、トマト、きゅうりときくらげ。タレは、たぶん芝麻醤ベースの甘口タイプ。
卓上の辣油を加えたが、これが辛いもののあとを引く。
面は、丸中太でモチモチした食感がイイ。
あっさりと食べ干してしまったが、ちょっと物足りない。。
むこうの席の学生風小姐が食べているのを見て、追加注文。
烤冷面550円。
やや時間がかかっていたので、作り置きではなさそうだ。
初めて食べるのだが、冷麺に使う面を焼いているので焼き冷麺と言うらしい。
切り離さない冷麺の生地を薄く焼いた玉子焼きで巻き、中に刻んだたまねぎとソーセージを具材に、
孜然を効かせたモノ。香菜パラパラ。何ともジャンキーな味だがなかなか美味しく、腹持ちが良さそうだ。
店先では弁当を売っており、道行く留学生さんたち相手に忙しそうだった。
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yabelog
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店名 |
豊栄過橋米線
|
---|---|
ジャンル | 中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-6875-9689 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
高田馬場駅から290m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
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初投稿者 | |
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土曜日の昼だが、さほどの混みようではなかった。
羊肉湯680円と焼冷面550円[ともに税込]。
羊肉やモツ肉がよく煮込まれていて、スープともにクセも無く美味しい。心底から温まる。
以前に食べて気に入った焼冷面。
玉子、ソーセージ、刻みタマネギが入っている。
刻んだ香菜もアクセントだが、卓上の辣醤をほどほどに付けるとより一層美味しくなる。