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高田馬場の「焼きあご」ラーメン。
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辛味噌男爵
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
麺匠いし井
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、台湾まぜそば |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR山手線、西武新宿線、東西線の高田馬場駅早稲田口より 高田馬場駅から340m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 お近くにコインパーキングが御座います。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 小さいお子様用の椅子御座います。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年9月5日 |
| 備考 |
ランチタイムの11時～15時00分まで麺大盛り無料。学割あります。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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高田馬場のあご出汁ラーメン『いし井』で昼食です。商店街から外れているので、恵まれた場所とは言えませんが、良さげな雰囲気を醸し出しています。
平日午後1時30分、アイドルタイムに訪問。待ち無しで入店です。
✔︎焼きあご醤油ラーメン 830円（学割780円）
✔︎麺大盛り（ランチタイム無料）
えっ、２分で着丼です。低温調理チャーシューが印象的な、今どきのキレイ系ラーメンです。それでは。
♦︎ベースはスッキリとした柔らかな醤油スープです。そこに「焼きあごの香ばしさと特有の旨味」をグッと感じます。割と分かりやすいラーメンです。
麺はストレートの細麺。歯応えがありながらも、モチッとした食感です。小櫻製麺ですか。失礼ながら初めて聞きましたが、美味しい麺ですね。
味変アイテムは、唐辛子ペーストと柚子胡椒。
どちらもインパクトが大きそう。
唐辛子ペーストを、恐る恐る入れてみたら・・
おっ、爽やかな辛味が悪くない！ もう１匙。
いっ、いいじゃん！ 思い切って試してみて良かった。
具材も含めて "こだわり" を感じるラーメンでした。
店内は清潔だし、女性にもオススメです。