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03-6457-3160
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ラーメソマンさんの他のお店の口コミ
店名 |
鶏白湯麺 蔭山 高田馬場店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、担々麺 |
お問い合わせ |
03-6457-3160 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
山手線 高田馬場駅から徒歩8分 高田馬場駅から549m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席数 |
12席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
料理 | 健康・美容メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年9月1日 |
備考 |
中華料理 蔭山楼の3店目は、鶏白湯麺のラーメン専門店 |
お店のPR |
【自由が丘/蔭山樓】業界最高権威ラーメン大賞≪鶏白湯部門≫第1位『自由が丘蔭山樓』
とろとろの白濁スープは鶏のうまみがぎゅーっと凝縮された自慢の絶品スープ。麺は『浅草開化楼』監修の特製麺を使用!女性一人でも入りやすい!蔭山の麺はフワフワした食感とつるりとした喉ごしが特徴。切れ味冴えわたるスープとの見事な調和が多くの麺好きを納得させる。中太ちぢれ麺! |
初投稿者 |
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自由が丘の中華料理屋が本店で、鶏白湯の走りといえるくらい早期から提供していました。
1回だけ鶏白湯をいただきに行きましたが、ねっとりとまとわりつくような粘度の鶏白湯でした。
中華料理屋の支店(2店)と鶏白湯のみ提供している支店(7店)に分かれています。
高田馬場店は、鶏白湯のみ提供している支店の第1号だと思います。
鶏白湯麺塩そば(880円)
馬から落馬する的な違和感のあるネーミング(笑)。
券売機には、鶏白湯塩そばではなく、鶏白湯”麺”塩”そば”!!!しかし、メニュー表には鶏白湯塩そばと記載されており、統一感のなさハンパないです・・・
ねっとりと舌にまとわりつくほどの粘度があり、鶏の旨味とコクが凝縮されたスープでした。粘度があるため、麺とスープも絡みまくり。さらに、最後まで死ぬほど熱い!久々にいただきましたが、美味かったです。
トッピングは、揚げネギ、糸唐辛子、水菜、ロメインレタス、味玉半分、鶏ささみ?。
麺は浅草開化楼製の中太ちぢれ麺。モチモチでした。
小さなご飯が付いてきます。〆として壮大に投入しましょう。鶏白湯ご飯の出来上がりです。これもまたウマい。
本格的な鶏白湯を探している方にオススメです。
きっと満足できると思います!