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カラカル
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ばんからラーメン。
都内でちょくちょく見かけたラーメン屋さんで、前々から気にはなっていたのですが、なかなか、行く機会がなかったので、
この前高田馬場に、寄った時にあった、このお店にいってまいりました。
看板には、こだわりがたくさんかいてあって、かなり期待がもてる感じでした。
それで、一番基本のラーメンを注文したのですが、
期待通りというわけでは、なかったのがちょっと残念です。
ちょっと、背脂に頼りすぎているかなぁっていうのが、正直なところでしたね。