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自家製豆乳練乳が美味しい「茶々工房」
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saemizuki
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店名 |
茶々工房
|
---|---|
ジャンル | カフェ、甘味処 |
予約・ お問い合わせ |
03-3203-2033 |
予約可否 |
予約可 ご予約のお客様にはお茶のご注文をしていただきますよう、 |
住所 | |
交通手段 |
高田馬場駅から徒歩8分 西早稲田駅から335m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし |
席数 |
15席 (カウンター3席、テーブル12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2003年 |
お店のPR |
静かな、隠れ家のような和カフェで日本茶を
西早稲田駅徒歩3分 高田馬場駅徒歩8分。 表通りの喧騒から少し外れた隠れ家のような和風カフェです。 日本各地から取り寄せた日本茶と、 和をテーマにしたスイーツ、お食事をどうぞ。 |
初投稿者 |
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とある日のランチ後。この日も練習が無いので〜太極拳の時間までにひとやすみ。
またもや馬場にて、猛暑と云われる日もそろそろ終わりかな、、と感じる頃。
駅からは徒歩10分弱、早稲田通りから一本入ったところにある日本茶カフェです。
素敵な佇まいです。平日13時過ぎ。
店内には陶器や和雑貨、菓子などが売られていますが落ち着いた雰囲気。古民家を思わせる調度品。先客さんは仕事合間のランチと思われる男性おふたりがカウンター、女性グループが二組いらっしゃいます。私は一人なので、カウンターへ。
おひとりでやられているようです。かき氷の抹茶ぜんざいを注文。それに、豆乳練乳をトッピング。
良く考えたら、ここは甘味処じゃなかったよなぁと思いましたが、まぁいいか。
直ぐにキッチンから氷を削る音が聞こえます。ああ〜あの音は…多分私の好きな感じじゃない氷だな…少しして、到着。カウンター上には予め小さい盆が置いてあり、そこに白いお皿に乗ったかき氷がセットされました。
それほど深くはない器に、つぶつぶ氷、その上に抹茶とあずき。白玉が添えられています。
あずきは、ふっくらと炊かれていて丁寧な仕事ぶりが伺えます。抹茶は薫り高くそこそこ濃厚。ほんのりとした苦みがあずきの甘さを引き立てます。
そこに、豆乳練乳をかけてみました〜の前に、ちょっと練乳だけ頂いてみました。おっ、初めて食べる筈なのに懐かしい味!
なんかこれ、器といい見た目の色といい御饌の朝粥の秘伝のたれとそっくり(笑)。いやしかし豆乳練乳美味しい!
白玉は茹で加減バッチリ。
これがつぶつぶ氷じゃなくて、ふわふわかシャキシャキだったら、3.7つけたいな。ご馳走様でした☆