長崎飯店 高田馬場駅前店
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皿うどんの合い盛り？！
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皿うどん合い盛り 1200円
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太麺(軟麺)と細麺(硬麺)が半々の合い盛りは、高田馬場駅前のみのメニュー
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長崎のメーカーが、ちゃんぽんや皿うどん用に作った金蝶ソース。長崎ではお酢ではなく、このソースをかけます。
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金蝶ソースで味変が長崎スタイル
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ゔぁん★ちゅー太
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店舗基本情報
| 店名 |
長崎飯店 高田馬場駅前店（ナガサキハンテン）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、ちゃんぽん、郷土料理 |
| お問い合わせ |
03-3208-0915 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ高田馬場駅 徒歩2分 高田馬場駅から190m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
34席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
１１：００～１３：００までは新聞・雑誌の閲覧禁止 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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長崎の四海樓さんの皿うどんの口コミを書く際に
調べていた時に見つけたたのが今回訪れた
「長崎飯店 高田馬場駅前店」さんの皿うどんの合い盛り
つまり軟麺(太麺)と硬麺(細麺)が半分ずつ入っているという「皿うどんの麺は、どっち派？」の答え合わせのような一皿
ちなみにこちらの店の皿うどんは、「孤独のグルメ」に登場したメニューで、本場長崎から直送する小麦粉に唐灰汁を配合した「唐灰汁麺」と呼ばれる麺を使用。
その麺に牡蠣・アサリ・タコ・白菜・もやし・木耳・豚肉・なるとなど色々な具を鶏骨・豚骨スープで炒め、とろみをつけて餡かけした本場の皿うどんが味わえます。
他の方の口コミや店内のオーダーを見ていると、軟麺(太麺)派が多数。
私はどちらかというと硬麺(細麺)派だけど、どちらも美味しい！！
しかも卓上には、あの金蝶ソースも！！
これちょっと酸味があるから合うんですね。
味にコクが増します。
というか、この店の他のメニューも気になってしまいました。
特にハトシっていう揚げ物。
近い内に、またこの店にトライします。
この口コミ投稿を最後まで読んで頂き誠に有難う御座います。
もしお店が気になりましたら是非、いいね 保存を
よろしくお願い申し上げます。
ゔぁん★ちゅー太