素直な味だが,決してつまらない菓子ではない : いなほ製菓

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3.2

~¥9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2013/04訪問1回目

3.2

  • 料理・味3.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

素直な味だが,決してつまらない菓子ではない

馬場口交差点を早稲田方面に数分歩くとこの店があります。

店頭に並んでいるのは最中のみ。
店先に店員が常駐しているわけではなく,お客がショーケースを見ていると,中から店のお母様かその息子さん(?)が,「「いらっしゃーい。」の声とともに,ひょっこり現れる,そういうお店です。実に昔ながらというか,商売っ気がないというか…^^)
また,最中というと,あんこと皮だけのつまらないお菓子,という印象もないでしょうか?(わたしがそうでしたw)

しかしながら,こちらの看板商品(というかこれしかなかったはず)である「ぜんざい最中」は,地元でも定評のあるお菓子のようです。
最中にはその名のとおり,北海道・十勝産の小豆を丁寧に炊き上げたつぶ餡に,国産白玉粉で作った求肥が入っています(地元のフリーペーパー参照)。
サクッとした皮とむっちりした求肥の食感のコントラストを,甘いあんことともに楽しむという寸法です。

私は,贈答用にここの最中を買うことが多いのですが,たまに自分が食べる分としてバラで購入します(一個150円)。
スーパーなどで打っている最中より一回り大きめなので,値段もこんなものなのかな,といった感じでしょうか。
原材料は砂糖・小豆・白玉粉,以上。…どっかのコーヒーのCMみたいですw
つまり,添加物等は一切使っていないようです。

味は,材料が材料なだけに,珍しいおいしさというのはないのですが,求肥があるおかげか,あんこの甘みがくどく感じません。また,余計なものが入っていないため,小豆のうまみが素直に味わえます。総合的にみて,優良な和菓子であることは間違いないでしょう。私は,最中はあまり食べないのですが,この店の前を通ると,ちょっと買っていこうかな,という気になります。

こちらのお店,昭和33年創業の老舗だそうで。
手を変え品を変え売りこむ大規模菓子店も,それはそれで楽しいですが,それ以上に,いなほ製菓のようなお店がなくては,商店街がつまらないものになってしまうでしょう。

最中の味はもちろんですが,そんな思いが私の購買意欲をかきたてているのかもしれません。

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店舗基本情報

店名
いなほ製菓
ジャンル 和菓子
お問い合わせ

03-3203-2280

予約可否

予約不可

住所

東京都新宿区西早稲田3-15-5

交通手段

東京メトロ東西線高田馬場駅徒歩7分
都営バス高田馬場2丁目停留所下車

面影橋駅から306m

営業時間
予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

初投稿者

harudannjiharudannji(589)

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