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店名 |
バー・サルバドール(Bar SALVAdOR)
|
---|---|
ジャンル | バー |
予約・ お問い合わせ |
03-3204-7222 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
高田馬場駅戸山口徒歩3分 高田馬場駅から216m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
チャージ料800円 |
席数 |
10席 (1組様、4名までのご来店でお願い致します。) |
---|---|
個室 |
有 (4人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
ドリンク | カクテルにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2005年5月15日 |
備考 |
シガーや軽いおつまみもあります。 |
初投稿者 |
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夕方から高田馬場で異業種交流会があり、その懇親会でビールとワインを飲んだのですが、まだ飲み足りなくて、以前から行ってみたかった「バー・サルバドール」さんにお邪魔しました。場所は、高田馬場駅早稲田口を出て、ロータリーから南に新大久保方向に少し登り坂を上がって行くと、左手のビルの2階です。高田馬場は言わずと知れた学生街で、安い居酒屋の多い賑やかな所ですが、この辺りは静かです。
2階に上がって重い扉を開くと、なかなかいい雰囲気です。正面はバックバーでカウンターが広がり、その端にはランプが置かれ、柔らかな光がお店を照らしています。反対側には、大きな花瓶に花が活けられています。私はカウンター席に座りました。
まずは、いつもの「ハイランドパーク 12年」をストレートで頂きます。チャームはビーフジャーキー。2杯目は、マスターにおすすめを聞いてみました。あまりピートの効いていないものというリクエストに対し、マスターが出してくれたのが「オルトモア 12年」です。初めて飲んだのですが、いかにもスペイサイドらしい癖のないモルトウイスキーで、麦芽の風味とオークのフレイバーのバランスが良く、少し柑橘系の香りもあります。この「オルトモア」は、殆ど全てをブレンディッド用に出荷しており、オフィシャルのシングルモルトはごく少数のシリーズ以外はありませんでしたが、最近発売されたものだそうです。なかなかいいウイスキーを教えていただきました。
そして最後は、私が世界一美味しいと信じてやまない「ラガヴーリン 16年」で締めくくります。強烈なピートのスモーク感にドライさが加わり、更にオーク由来の仄かな甘みさえ感じられる複雑な味で、やはり私にはこれが一番ですね。
壁には画家のダリの写真がありました。この店名ですから、当然ですよね。マスターは若いながらも、かなりお酒には詳しそうで、ラインナップも充実していそうです。次回はカクテルも飲んでみたいと思います。
お勘定は5,500円程度です。
ご馳走様でした!