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えりんぎタモさんの他のお店の口コミ
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店名 |
閉店
シェフズ ベーカリー 目白店(CHEF’S BAKERY)
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---|---|
ジャンル | パン、カフェ、バー |
住所 | |
交通手段 |
目白駅より徒歩1分 目白駅から149m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
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席数 |
45席 |
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禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
2014年11月20日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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目白駅目の前にあるトラッド目白の1階に入っているシェフズベーカリーさん。いつも駅ナカのパン屋さんを利用していたのですが、ふとこちらのお店へ立ち寄ってみると…思ったよりも価格がリーズナブル。焼きたてがそろっている時間帯が最も美味しそうではありますが、そうでない時間帯でも魅力的なパンがたくさん並んでおり、最近はシェフズベーカリーさんへお世話になっております。
・アンチョビポテト 275円
総菜系のがっつりとしたパンが食べたいと思い購入。ハードな食感のロングバケットがホットドッグ状になって真ん中に切り込みが入っており、その中にアンチョビ・パセリ・マヨネーズで味付けされたじゃがいもがトッピングされています。
バケットは、外側はもちっ、内側にいくにつれてしっとりとしていき、トースターで温め直してもこの食感は失われることなく、美味しく頂くことができます。
・ショコラ オ ザマン 250円
クロワッサン(半月)型をしており、他のパンと比べるとサイズはやや大きめです。
パン生地の中にはミルクチョコレートクリームが下の層に少し、サイドにチョコチップがちりばめられています。
表面はメロンパンのようなサクサクっとした食感、下にいくにつれてしっとり感が楽しめます。
・アプリコットタルト 380円
今が旬のアプリコットがごろごろっと3つトッピングされたタルトです。他にスイーツ系のタルトでブルーベリーもありました。タルト生地はさくっ、トースターで温め直しても、このサクサク感は失われることなくビスケット生地です。
中には甘さ控えめのプリンの食感に近いカスタードクリーム、その上には大きなアプリコット。カスタードクリームの下はスポンジ層となっており、しっとりとした食感だけではなく、ふわふわ感も味わえます。
・2色レーズンバターロール 115円
トッピング無しのバターロール(100円)の隣にあった2色レーズンバターロール。ぱっと見た感じ、レーズンはそこまで入っていないのかな?と思っていたのですが、実際に頂いてみると下の層を中心に全体にまんべんなくレーズンがちりばめられています。
1粒1粒が小さく主張しすぎないので、ロールパンの風味、生地感と一緒に楽しむことができます。
・チェダーキーマカレーパン
柔らかなソフトパン、ふんわりとしています。ひき肉と玉ねぎが入ったとろっとしたキーマカレーは甘口と中辛の間で、後味でじんわりと辛さが残ります。具材の周りにチェダーチーズがトッピングされています。
・ショコラロール 160円
米粉を使用したパンで全体にチョコチップ、表面にチョコソースが少しかかっています。小さいながらも、さすが米粉、もちもちとっした弾力があるので食べ応えがあります。
・フリーズ 194円
サクッとショコラときなこ味がありショコラ味を購入。パンの表面がサクッとしており、他の部分はしっとり、真ん中には端~端までチョコレートクリームがサンドされています。
・Ogバトン 180円
ホワイトチョコレートがパンの中に入っており、パン全体はくるくるっとねじられています。
表面には小さく刻まれたくるみとシュガーパウダーがまぶされています。