つけそば 丸長 目白店
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まさしく『三味一体』
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チャーシューつけそば(大盛)
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店舗基本情報
| 店名 |
つけそば 丸長 目白店（つけそばまるちょう）
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン |
| お問い合わせ |
03-3951-4378 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR目白駅から徒歩5分くらい 目白駅から386m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 |
平成24年8月23日（木）営業再開 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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平日の昼休み午後1時前にお邪魔しました。店外に約2名ほどのお客さんが並んでいましたが、回転が早いのか約5分後に入店することができました。食券機はなく、着席と同時にオーダー。注文したのは「チャーシューつけそば」(1100円)に大盛り(100円)。店内は狭いのですが従業員の女性の方3名が役割を分担して、てきぱきと仕事をこなしています。そのせいか注文してからなんと約5分後に料理が登場。ざるラーメンの様に皿に盛られた麺と刻みチャーシューがたっぷり入ったつけ汁が供されました。つけ汁はたくさんの刻みチャーシューのため麺をつけるスペースがないのですが、その少ないスペースにラーメンを強引にくぐらせて1口食べました。つけ汁はしょうゆベースで酸味と一味の辛味があるのですが、チャーシューやメンマが甘めの味付けになっているので、口の中で酸味・辛味・甘みが化学反応起こして独特のおいしさが広がります。このお店のラーメンをおいしく食べるには具材と一緒に麺をすするのが基本と感じました。あっという間に完食。スープ割もとても美味しくいただきました。次回は野菜の入ったつけそばを食べたいと思います。ごちそうさまでした。