この口コミは、mana.a33さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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mana.a33 口コミ154件フォロワー59人

4.7

－1人

料理・味4.8
サービス4.9
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2024/03訪問1回目

4.7

料理・味4.8
サービス4.9
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

魚火焼きと土鍋ご飯が絶品

◇新感覚の魚火焼きが堪能できる！
お刺身でもいただける魚を鉄板でレアに焼き上げます
◇鯛だしで炊いた風味豊かな土鍋ご飯も必食
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【いただいたもの】
・魚火焼き本鮪三種種盛り 3,300円
・金目鯛の土鍋ご飯 2,750円
〈オススメ3点・単品価格〉
・バイ貝うま煮 1,089円
・沖縄県産もずく 594円
・甘エビ塩辛 726円
・アルコール飲み放題 2,200円
（飲み放題はコースにのみ付けられます）
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お刺身は絶対にそのまま食べた方が美味しいと思っていたのに、お魚の本当に美味しい食べ方を知ってしまった…
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外側はホロっと内側のレアな部分は脂がスッと溶けていく感覚はお刺身でも焼き魚でも味わえない新感覚でした。
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スタッフさんが目の前で絶妙な焼き加減に仕上げてくれるので初めてでも安心です。
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一品料理もオススメの3品をいただきましたが、バイ貝ともずくは優しい味付けで、甘えびの塩辛は素材の甘みが感じられてどれも美味しい♡
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〆の土鍋ご飯も金目鯛はレアの状態で提供されるので、火が通らないよう軽くまぜていただきます。
鯛だしの風味と金目鯛のレア感がとても贅沢な味わいで、そこにとびっこのプチプチ感がとても良かったです。

最後には温かいお茶も出してくれました。

本鮪の他の部位や土鍋ご飯も他の味も食べてみたいのでまた伺いたいと思います。
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店内はカウンター席のみで席数もあまり多くないので行かれる際は予約がオススメです。
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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	魚火ふじな（uobi）
ジャンル	居酒屋、海鮮
予約・お問い合わせ	050-5600-5551
予約可否	予約可
住所	東京都豊島区西池袋3-30-6 磯野ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	池袋駅西口から徒歩５分池袋駅から437m
営業時間	11:00 - 15:00 17:00 - 23:00 ■ 定休日無休（不定休）
予算	￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	14席
最大予約可能人数	着席時 14人
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	分煙（加熱式たばこ限定）加熱式たばこ限定 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	デートこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可
公式アカウント	https://www.instagram.com/uobi_fujina/
オープン日	2023年4月10日
電話番号	03-5927-9387
初投稿者	てょん0701（3）