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店名 |
移転
スパイスらぁめん 釈迦
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、カレー |
住所 | |
交通手段 |
池袋駅から523m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
席数 |
17席 (カウンター17席) |
---|---|
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2018年9月17日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2019.7.7(日)
今日は7月なのに気温がかなり低いので、インド風のカレーラーメンを提供するという
"スパイスらぁめん釈迦"を初訪問する事にしました。
東京メトロ副都心線の改札を出て、C1出口からほんの1分ほど。
10:55頃にお店に着いたところ、一番乗りでした。
11時に開店すると、"北インドのスパイスらぁめん"(930円)を選びました。
インドの言葉は分かりませんが、店内にはインドの歌のようなものが流れています。
店内はかなり暗く、これがインドっぽいのでしょうか。
食券を渡してから8分ほどで着丼しました。
スープはバターチキンカレーのようで中々良いのですが、
上に乗っているモヤシがよろしくありません。
わざとでしょうが、黒くなるまで焦がしてあります。
この焦げが折角のバターチキンカレーの美味しさを下品なものにしています。
麺は比較的低加水のストレートの中細麺を硬めに茹でてあります。
博多ラーメンではバリカタやハリガネを好む私ですが、このスープに合わせるなら、
もう少し柔らかい方がスープとの一体感が増すと思いました。
チャーシューは鶏で出来たものですが、ほとんど味がしません。
メンマはかなり多めに入っています。
もし次に来る機会があれば、違うメニューを頼む事にします。
御馳走様でした。