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美味しい弁護士口コミ1,297件フォロワー1,441人

3.3

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.3
CP4.0
酒・ドリンク3.2

2023/08訪問1回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.3
CP4.0
酒・ドリンク3.2

￥2,000～￥2,9991人

初スシローに潜入(徹底された合理化を感じ取れますが、最後はお皿を数えるんですね　w)

池袋にある「スシロー南池袋店」さんを訪問。
言わずと知れた全国的回転寿司チェーンです。

「スシロー」さんも色々ありましたが、色々あるのは、大きな店舗の証と言うことかもしれないですね。

上場企業なので、連結会社の決算書などを拝見すると、売上高は伸びていますが、売上利益率などは大きく減少しているようです。
有価証券報告書などを拝見すると、円安、材料費、人件費などの高騰があり、スシローを取り巻く環境は、かつてない程厳しい状況にあり(会社説明)、経常利益などは３割ほど前期比で減少しているようです。

とまあ、そんな固い話からすれば、会社としては目先の利益を減らしても、お客様の満足度維持に努めているわけです。
そんな企業努力の一端を拝見しようと、今回、金券を頂いたこともあり、馳せ参ずることにしました。

アプリを入れて、あらかじめ受付をして、いざ潜入します。
チェックインも、こちらが番号を打ち込む方式です。

お席に通されると、タッチパットでオーダーする仕組みです。
①お寿司が回っていないのと②醤油皿がないのは、色々と考えさせられました(ちなみに、②は四半期報告書にも記載がありましたw。)。
オーダーすると運ばれてくる仕組みで、子供心を刺激する仕組みです。

マグロ、カツオ、焙り三貫、エビ、太巻き、ハマチや肉寿司などを注文しました。
中トロは、キャンペーンで一貫150円で提供されています。

シャリはほんのり甘めで、どの層にも食べやすい味付けになっていますね。
ネタ少し薄めかな、と言う印象もありますが、お値段考えれば、恐るべし、日本の飲食企業と言う感じでしょうか？

カツオ、ハマチ、焙りサワラなどは美味しかったですね。
特に焙りサワラは、味付けも良く、サワラも大きめで美味しかったですね！

一方、若干、残念だったのは、ウニの手巻き。
大きさは良いのですが、ミョウバンがかなり強めで、お値段も含め、企業努力のあとは見れるのですが、クセが強く、「ウニは扱いの難しいネタなんだな」と改めて思い直しました。

お支払いは、クレジットカードで済ませました。
お値段は満足です。

なお、最後のお皿は数えていたので、タッチパネル式なのだから、集計そのままでいいのでは？、などとクスッと笑っていました。

美味しかったです。
また来ます。ご馳走様でした。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	スシロー南池袋店
ジャンル	回転寿司
予約・お問い合わせ	03-5396-7148
予約可否	予約可
住所	東京都豊島区南池袋1-16-18 フェイス池袋 B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	池袋駅　徒歩３分池袋駅から368m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 23:00 土・日・祝日 10:30 - 23:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master）電子マネー可

席・設備

席数	44席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://www.akindo-sushiro.co.jp/
オープン日	2016年9月15日
備考
関連店舗情報	スシローの店舗一覧を見る
初投稿者	shaw1（75）
最近の編集者	mutsuki sena（0） ... 店舗情報（'22/11/03 16:27） ken1234321（186） ... 店舗情報（'21/08/10 12:52）編集履歴を詳しく見る