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気に入ったのでまたイクよ (全面喫煙可)
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サラダカブとプロシュートのシーザーサラダ 600円 予想以上にプロシュートだったサラダw
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牛スジ煮込み 500円 シェアを想定してか、さりげなく小鉢も持ってきてくれました。 牛スジたっぷり入ってるよー
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サワラの西京焼 500円 肉厚で焼き加減も抜群
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本日の燻製＜ゴーダチーズ＞ 600円 提供時はこんな感じ
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本日の燻製＜ゴーダチーズ＞ 600円 卓上に用意されたコンロでとろりとするまで温めます
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瓶ビールはラガー
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氷はブロック的なやつ
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外観
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閉店間際の店内 カウンター席とテーブル席があります
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メニュー
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メニュー
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メニュー ボトルワインもあるよ
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メニュー ボトルキープも可
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外税です
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
升三
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、創作料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5954-0608 |
| 予約可否 |
予約可 以前と料理人とメニューが変わっていて、お魚とくに生のお魚関係はほぼありません。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
池袋駅西武口より15分 雑司が谷駅（東京メトロ）から516m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンター5席 テーブル4名×2） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| オープン日 |
2013年10月22日 |
| 備考 |
現在ランチ営業はしておりません |
| お店のPR |
日本全国から取り寄せた珍しい地酒が楽しめる池袋の和食店
【升三】は日本酒のおいしい和食のお店です。日本全国から取り寄せているという日本酒は約20種類で、月に一度銘柄を入れ替えているので、いつ訪れても新しい味わいに出会うことができます。地酒以外では、日本酒の蔵元が作った『果実酒』もおおすすめです。甘いだけではない本格的な味わいは、女性のお客様を中心にファンが広がっています。料理は、旬の素材を使ったシンプルで滋味深い日本料理が特徴です。魚は築地の市場から、野菜は岩手の契約農家から、それぞれ新鮮なものを取り寄せています。『しめサバ』や『あん肝』などの一品料理も、すべてお店で手づくりされていて、料理が目当てで訪れるお客様も増えています。 |
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池袋駅から目白方面へ10分弱。
明治通りから路地を入ったところにあるお店。
ランチ営業もしているらしい。
池袋駅西武口から5分って書いてあるけど
ココは5分じゃ厳しいな～w
直前に電話で空席を確認してから
平日の夜7時半頃に2名で訪問。
店名のイメージとは異なり洒落た店内
手前にカウンター席、奥に4人卓×②。
先客は3組かな？皆さん常連さんな雰囲気。
店員さんは男性2名。
いただいたのは_(税別)
✦サラダカブとプロシュートのシーザーサラダ 600円
✦サワラの西京焼 500円
✦牛スジ煮込み 500円
✦本日の燻製＜ゴーダチーズ＞ 600円
ベジファーストにと頼んだサラダ。
出てきてビックリ、これはサラダか？？
ほとんどがプロシュート(生ハム)。
このプロシュートの量で600円なら安いかも
お酒のアテにもピッタリな味付け。
本当に食べたかったのは野菜なんだけどねw
お連れさんと意見があって選んだのは
銀ダラの西京焼き。
しかし売り切れとのことでサワラに変更。
魚は市場から仕入れているようで
厚みがあって脂も乗ってて焼き加減が抜群♪
アッチ♡は生が好きだけど
魚介類は焼いた方がやっぱり好きだな(๑>ڡ<๑)
燻製のゴーダチーズはクラッカーと共に登場。
しかし、このまま食べる訳じゃなく
運ばれてきた卓上コンロで
好きな柔らかさになるまで温めるのだ。
この方がよりチーズの香りが立つよねぇ
こんなひと手間もまたワクワクと楽しい♪
特別に凝ったお料理という訳では無いけれど
シンプルに美味しいものを出している印象。
一見コワモテな店員さん達も感じ良く
カウンターもあるのでおひとりさまもOK
お通しも無いので使い勝手が良さげ。
ここは気に入ったのでまたお邪魔しま～す♪
⚠都の要請に伴って、この日は22時閉店でした
ごちそうさまでした☆