トリュフの香りが漂う美味な志奈そば : 志奈そば 田なか

公式

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

3.8

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

トリュフの香りが漂う美味な志奈そば

JR山手線の大塚駅から池袋方面に向かって徒歩10分くらい、途中蒸気機関車C58が飾られている大塚大公園の横を通り、志奈そば田なかさんを訪問しました。今回で2度目です。(投稿は初)

お店に到着したのは午前11時半近く。
開店が11時なので最初のお客さんたちが1周した頃か、何人か退席してきたのでちょうど席が空いていました。

こちらのラーメン(つけ麺も)基本的には煮干系の出汁でトリュフが入っているのが特徴です。
香りがとても良いのがとても気に入っています。

本日も券売機で特製トリュフ(1150円)を購入しました。
カウンター一番奥の席を案内され、席に向かう途中お冷や(お茶)、箸、レンゲ、を自分で取っていきます。なおエプロンもあります。

着席して待つこと5分くらいでしたか、着丼です!
やっぱりトリュフの香りがまず鼻に飛び込んできました。煮干も。
具材はチャーシュー(2種類x2枚、計4枚)、味玉、うずらの卵、穂先メンマ、海苔、ネギ、です。

まずはスープを一口、やっぱりおいしいです。
煮干はアッサリしててトリュフとのバランスが良いです。
次にチャーシューの下から麺を掴んで吊り上げて食べてみました。
細くてストレートの麺は表面がツルツルしていて食べやすいです。

そしてチャーシュー。まず鶏の方からいってみました。柔らかくておいしい。
次に豚の方も。少し脂が加わってこれもまたおいしい。
味玉も穂先メンマも海苔も、みんな美味しい。

これだけのラインナップでスープも美味しく1150円、今のご時世ではなんかとても得したような気分です。

今日も大変満足しました。
ご馳走様でした。

  • 志奈そば 田なか -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
志奈そば 田なか
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

03-3988-0118

予約可否

予約不可

住所

東京都豊島区東池袋2-19-2 第2八千代マンション 102

交通手段

JR山手線【大塚駅】徒歩8分
東京メトロ有楽町線【東池袋駅】徒歩10分
都電荒川線【向原停留所】徒歩4分

向原駅から245m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 21:00
    • 11:00 - 15:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ※祝日は営業します。
    ※営業しているかどうかの確認の電話はお控えください。
    ※臨時休業の場合はTwitter&Instagramにて告知しますので、先にそちらをご覧ください。
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

9席

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー、車椅子で入店可

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

公式アカウント
オープン日

2013年4月20日

お店のPR

千葉の海を愛するイタリアン出身の店主が提供する、煮干そば専門店

豊島区東池袋の閑静な住宅街に構える隠れ家的ラーメン店。店主・田中はイタリアン出身であり、千葉の海を愛するサーファーでもあります。千葉の海への恩を返したく、九十九里産の煮干を使った煮干そばをご提供しております。

初投稿者

赤バイクの知蔵赤バイクの知蔵(732)

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