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busybee 口コミ513件フォロワー318人

3.4

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.6
サービス3.3
雰囲気3.2
CP2.9
酒・ドリンク3.0

2014/07訪問1回目

3.4

料理・味3.6
サービス3.3
雰囲気3.2
CP2.9
酒・ドリンク3.0

￥3,000～￥3,9991人

久しぶりのひつまぶし

昔会社の側にあってよく行っていたひつまぶしのお店が無くなっていて以来、食べる機会がなかったひつまぶし。
実に久しぶりに食べることができました。
土曜の12時前に来店しましたが、既に混んでいて、かろうじて空いていたテーブルに滑り込みました。

当たり前ですが、お店によって味が随分違うんですね。
まず蒲焼きが、以前によく食べていたお店のはフカフカだったんですが、こちらのはカリカリでとても香ばしくて。
実はうな重はあまり得意ではなくてちょっとしか食べられないため、鰻には詳しくないんですが、一緒に食べに行った鰻好きの友人によると、関東風は一度蒸したものを焼くのでフカフカしていて、関西風は蒸さずに直接焼くのでパリッとしているとのこと。

薬味の感じもおだしも、以前行っていたお店とは色々違います。
こちらのは蒲焼きの香ばしさとタレの味がメインな感じで、薬味のわさびとネギはたくさん入れても際立たず控え目。
わさびとネギの薬味セットはお代わりできます。自分は全体の3分の2くらいをおだしをかけて頂いたので、薬味セットをお代わりしました。

梅酒が3種類あって、一番安価なのを頂いたら、好みじゃなくて参りました。
友人はラインナップが充実している日本酒から新潟のものを頂いていて、とても満足そうでした。

うな重だけでなく、ひつまぶしが食べられるお店がもっとあるといいんですが。
お店を出る頃には長蛇の列ができてました。
久しぶりのひつまぶし、美味しかったです。

8

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6

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7

追加で頼んだサラダ

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ひつまぶし備長池袋パルコ店
ジャンル	うなぎ、食堂、日本料理
予約・お問い合わせ	050-5868-8665
予約可否	予約可 ※予約システムの都合上、食べログからの予約可能人数は最大8名様までとなります。9名様以上のご予約は、店舗にお問い合わせくださいませ。ご予約当日、ご予約時間を15分以上過ぎ、またご連絡がつかない場合はキャンセル扱いとさせていただく場合がございます。ご来店時間が遅れる場合は店舗へ電話連絡をお願いいたします。
住所	東京都豊島区南池袋1-28-2 池袋パルコ本館 8Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR山手線・埼京線・湘南新宿ライン・西武池袋線・東武東上線・東京メトロ丸ノ内線・有楽町線・副都心線池袋駅直結池袋駅から209m
営業時間	11:00 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 21:30 L.O. 20:30 ■ 定休日 1月1日（池袋パルコに準ずる）
予算	￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 ￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、nanaco、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T5180001081133 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	42席
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙同じフロアに喫煙所がございます。
駐車場	有池袋東口公共地下駐車場・西武パーキング・Ｐ’ＰＡＲＣＯ駐車場・メトロポリタン駐車場提携サービスあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可お子様用椅子ございます。
ホームページ	http://www.hitsumabushi.co.jp/top.htm
公式アカウント	https://www.facebook.com/hitsumabushibincho/ https://twitter.com/hitsumabincho/ https://www.instagram.com/hitsumabushi_bincho/
オープン日	2011年11月18日
電話番号	03-5956-5756
備考	AIによる電話予約受付サービスをおこなっております。
初投稿者	tomokichi1980（333）