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小さなドアをくぐれば急な階段。 穴蔵のような、隠れ家のような小さな入口は、日常からほんの少しだけ離
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トドネン
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
くしや串元 池袋西口店
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、鳥料理、居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
※しばらくの間休業致します。 池袋駅から323m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
お通し代300円頂戴しております。 |
席・設備
| 席数 |
28席 （2階カウンター6席、3階テーブル22席） |
|---|---|
| 個室 |
無 15名様から貸し切り可能(金曜、祝前日は20名様以上)です。 但し、日によってはこの限りではございませんので、まずはお気軽にお問い合わせください。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣のコインパーキング（有料）をご利用ください。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 当店は朝挽きの生肉を当日店舗で串打ち調理して提供しております。 |
| オープン日 |
2010年8月14日 |
| 備考 |
【持ち込みに関して】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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小さなドアをくぐれば急な階段。
穴蔵のような、隠れ家のような小さな入口は、日常からほんの少しだけ離れるような安心感があります。
ほっと肩の力を抜いたところで、焼鳥をいただきましょう。山梨から届く朝挽きの信玄鶏を使った焼鳥は、臭みもなく、新鮮な肉の張りもあって、とても美味しいです。炭は土佐備長炭を使用しています。
まずは山盛りのネギとともにいただくレバーから。ごま油の塩ダレで箸が進みます。
続いてしっとりと焼き上げたササミをわさびで。
お肉がとてもふっくらしています。
対してハツはプリッと張った食感が楽しい！
続いて変わり種のトマトベーコン。
中にはトマト爆弾。ジューシーなトマトの汁が口いっぱいに。
そしてハラミ。
1羽から10gほどしか取れないという鳥のハラミを3〜4羽分使って、ひと串に。タレでいただきます。
それから個人的に大好きなせせり。
独特の歯ごたえが良いですね。
こちらはネギ味噌焼きで。
最後につくね。軟骨の食感を残した綺麗なボール状。
卵につけてその歯ごたえを味わいました。
シメは焼きおにぎりと鳥スープで。
高菜とおかかの入った焼きおにぎりは、満足度も高いです。
そうそう、ポテトサラダも必見！
ごろっとしたポテトとともに、1本の焼きたらこが！
ほぐして混ぜていただく明太子ポテトサラダは斬新でした！
自家製のジンジャーシロップをつかったジンジャーエールも美味しかった！ジンジャーレモンサワーやジンジャーハイボールなど、他のお酒と組み合わせることもできるみたいです。
串元は2階・3階と2フロアになっていて、2階がカウンター、3階がテーブル席だそうです。
今回はカウンター利用でしたが、おひとり様の女性もいたりして、女性1人でも気軽に使える雰囲気です。