パオパオ 池袋店
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池袋東武本館デパ地下、「PAOPAO」。【12th】
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池袋東武、本館デパ地下の「PAOPAO」。【12th】
この店の「肉まん」も、関西人として素直にウマいと言えない何かがある。そういう意味では「銀だこ」に似ている部分もあるのかも知れない。大体「肉まん」という名称も、今でこそ慣れたが、「中は豚やん！」という思いが拭いきれない。
「肉まん」(￥189/1コ) ―― 豚肉と玉ネギのミンチ状のモノが入った蒸しまんじゅう。良く言えば、上品であっさりしている。悪く言えば、コクが無く味が薄い。豚肉自体のレベルは良い方だと思うが、味付けが物足りない感じは否めない。
「あんまん」(￥189/1コ) ―― こしあん状の中華あんが入った蒸しまんじゅう。このあんまんは意外にウマい。と言うか、好み。甘党で無くとも２コ位なら続けてイケる。
あと「薩摩黒豚まん」のような名称の「豚まん」もあったが、１コ金額が￥300近いので、感覚として買えなかった。僕の頭の中では「豚まん」は、おやつに￥100程度で買うモノだという意識が支配している。中華料理店の点心の「ふかひれまん」とか言うのなら別だが対面販売では受け入れがたい。
結論から言うと、決してウマくないというわけではないが、物足りない。「551蓬莱」の「豚まん」で育った（大げさ）人間からすると、この「肉まん」と称するモノに馴染むまで、まだまだ時間がかかりそうだ。からしが付いていないのも信じがたい。
こういう「肉まん」が好きなら、蓬莱の豚まんは脂っぽくてクドいという評価になるのかと思いきや、あながちそうでもなさそうだ。
食べログで、「パオパオ」総合ランキング検索してみた。すると、１位東京駅、２位名古屋駅の店舗に次いでココ池袋店が、何と３位に入っているではないか！ 今の我地元、偉大なる田舎街をまた、感じさせられた。
（文責：京夏終空、2014.5.24）
（※写真は、後日掲載。）
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店舗基本情報
| 店名 |
パオパオ 池袋店（PAOPAO）
|
|---|---|
| ジャンル | 肉まん、餃子、飲茶・点心 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3986-3784 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ、私鉄、東京メトロ各線「池袋」駅、構内接続、東武百貨店本館地下２階。 池袋駅から43m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 |
| サービス料・ チャージ |
無し。（又は、込み） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 東武百貨店の駐車場利用可。 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 可。 |
| ドレスコード | 無し。 |
| ホームページ | |
| 備考 |
デパ地下、テイクアウト専門店。 |
| 関連店舗情報 | パオパオの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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研究熱心と言うか、凝り性と言うか、バカ者と言うか…。
最近、横浜中華街で、肉まん・豚まんの類を食べ比べしている。
で、もっと身近に、研究対象があったコトを思い出した。(笑)
地元・池袋である。
他の店舗でも肉まんはあるのだが、蒸し立てアツアツ状態で、比較したかった。
で、池袋西口では、このパオパオが、候補に挙がる。
いや、何度か食べたコトはある。
ただ、このタイミングで食べ比べてみたかっただけである。
「和豚もちぶた肉まん」(216円) ―― 写真の通り。
パクリ。…うん、普通。(笑)
元来、551の豚まんを崇拝している人間からすると、品良くおさまっている感じはするのだが、強さが無い。
肉感は十分にあるのだが、味付けや脂の油感、つまりジューシーさに似た感覚が少ない。
その感覚は、甘さの少なさにも繋がっているのだろうか？
甘くなくてジューシーなモノって、何だろう？
つまり、そういう感じ。
あくまでも、比べると、であるが。
あっ、比べようとしていた対象が違った。
そうそう、最近食べている中華街の肉まんだった。(汗)
うん、味わいの方向性は、きっと大きくは変わらないモノもあったような気がする。
でも、あえて言えば、野菜感からくる食感とその味わいかも知れない。
全店制覇したわけでもなく、ほんの一部の中華街の店ではあるだろうが、中華街の店は、比較的どの店も野菜の主張があるような気がする。
ソレに比べ、このパオパオは、玉ネギミンチだけなので、肉感と同化している感じがする。
他のモノで例えれば、ハンバーグとシューマイのような違いかも知れない。
そうムリヤリ考えると、そもそも、成り立ちの歴史的風土が別な感じもしてきた。
うん、もう止めよう。(笑)
「３種・桜シューマイ・パック」(949円) ―― 写真の通り。
季節モノに弱い体質である。
ついつい、過分に余分なモノを買った。
コチラは、簡潔に書く。
３種のシューマイが３コづつ入っている。
エビシューマイ・黒豚シューマイ、想定内の味わいだが、各々美味しかった。
付いているタレが酸味のやや強めなモノだったので、そういう意味では、ココ最近では新鮮な感じもした。
季節モノの和シューマイ。
タケノコ、三陸産ワカメって、…タケノコはまぁわかるが、ワカメはどうなんだろう？
うん、思いの外、ワカメの主張が強い。
ワカメシューマイと名付けてもイイ感じ。
味わい的には、面白い。
でも、１コでイイ。(笑)
ごちうそうさまでした。
※ちなみに、評点は、和豚もちぶた肉まん「3.2」、シューマイ総合「3.5」－「0.1」ぐらいの感覚である。
（文責：京夏終空、2021.3.17）
（26件/3.17）