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050-5868-6452
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色んな食材の出会いのコースを、綺麗な夜景と上質なサービスで! サンシャイン クルーズ・クルーズ@池袋|246 Gourmet Street
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johnbull2009
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johnbull2009さんの他のお店の口コミ
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店名 |
サンシャイン クルーズ・クルーズ(SUNSHINE CRUISE CRUISE)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ、ヨーロッパ料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5868-6452 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR池袋駅徒歩8分/地下鉄有楽町線東池袋駅徒歩3分 東池袋駅から339m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
サービス料・ チャージ |
サービス料10%|窓際チャージ料(お一人様:ランチ500円|ディナー1,000円) 個室利用時別途個室料5,500円(税込)~※お部屋のサイズにより個室料に変更がある際はメールにてご連絡いたします |
席数 |
400席 (立食パーティー500名対応可) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 350人、立食時 500人 |
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) 別途個室料、会場費を頂戴する場合もございます。 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 59階に共有喫煙スペース有り |
駐車場 |
有 サンシャインパーキング 年中無休 24時間 1800台 (当店利用で割引有り) |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、バリアフリー、プロジェクターあり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり、アレルギー表示あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 ディナータイム:小学生未満のお子様は個室のみの受付となります |
ドレスコード | 特に設けておりません。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1999年12月1日 |
電話番号 |
03-3981-0962 |
初投稿者 |
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ヒルズの年間パスポート持つほど高いところが好き。
煙と何とかは高いところ登るというが・・・笑
会食が池袋サンシャインの58階で開催、ということで心躍る。
なんといってもこんな絶景が見られるのだから!
煌びやかなネオン。池袋も意外と明るい街だな~
これをツマミにお酒飲めるな・・・などと思いつつ、
この日の会食は個室で。
夜景も綺麗な上に、上質な空間。
サービスの方も丁寧な対応。
この日は7000円のコースで色んな物を頂きながら。
テーマは「出会い」だそう。どんな出会いがあるのかな?
先ずはの乾杯はシャンパンで。
英国王室御用達の名門ランソン社の極上の泡。
キリッとした辛口!テンションアガる!!
コースの1皿目は
~新鮮魚介と季節野菜のランコントル~
・サーモンの昆布〆バルサミコ・ビアンコと旬果実のマチェドニア
・鮪と味噌風味のクリームチーズダミエ仕立て
・桜海老のムースリーヌ蚕豆のピュレ
色鮮やかな1皿。渦巻きビーツがおしゃれでかわいい!!
印象的だったのは、ダミエ(市松模様)の鮪のづけと味噌風味のチーズ。
胡椒を付けて食べると・・・広がる旨さと、ぴりっとアクセントに、泡をゴクリ。
目が覚める。新たな出会いだね、これ。
2皿目は
新緑野菜とハーブチキンのアスピック炙り鴨とドライフルーツのサラダ仕立て
アスピックとはゼリー寄せ。ハーブチキンのブイヨンがしみじみ美味しい。
また鶏×鴨の組み合わせが面白い一皿。出会いのテーマに合ってるかな?
魚料理は
オマール海老のクルスティアン ソース・アメリケーヌ ガラム・マサラ風味
冷凍庫にオマール海老入ってるほどのオマール好き。
クルスティアンとはクリスピーのこと。
湯葉をつけてサックリ揚がった肉厚な身を、
ガラムマサラで香るアメリケーヌソースを付けて。アメリケーヌにガラムマサラ、
意外な組み合わせ、これもまた出会い。前菜の鶏出汁といい、繊細な味付けに唸る。
お肉料理は
黒毛和牛サーロインのグリルソース・ヴァンルージュ西洋わさびの香り
ヴァンルージュとは赤ワインソース。
鹿児島産のA5和牛はきめ細やかな脂のサシ。
噛みしめるたびに、脂の甘味を感じる。これぞ鹿児島の黒毛和牛!
ホースラディッシュを付けて食べればアクセント。山葵とはまた違う、
爽やかな辛味が抜ける。和牛×西洋わさび、これもイイね。
スイーツ3種類盛り合わせでフィニッシュ。
いろんな食材の出会いが生み出す、新たな味わいに舌が驚くこと多々!
個室のゆったり感が最高。週末ということもあり、
みんなでついつい長居してしまった!綺麗な夜景と楽しい会話。
方角的に夕焼け見ながらっていうのも良いかな?
てことは?デートに最適なお店なんじゃないかな~(来る相手いないけど 笑)