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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
えるびす
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、バー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
池袋駅西口徒歩5分。 池袋駅から383m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンターのみ10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
1996年8月8日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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17時頃は結構穴場、すんなりと座れる
今回はつけ麵の一号（あっさり）をオーダー
店員さんはいぶし銀な雰囲気なお二人
オーダーから10分かからない程度で着丼
麺は自家製麵で中太でもっちもち
このもちもち具合が半端ない
もんくない喉ごし。
つけスープはさっぱりで酸味あり
あっという間に麺をかっさらう。
トッピングした味玉はなんと燻製。
燻製香が食欲を掻き立てさらにすするスピードアップ
多分ワンストロークで20本くらい行った
チャーシューも柔らかくジューシー、
海苔は普通にぱりぱり食った
かなり完成度が高いつけ麵だったので、
次は濃厚な方もトライしたい。