暑いですね。暑いと暑い地方の料理が食べたくなりますね。
そんなわけで、池袋のベトナム料理の名店に参りました。

ベトナム料理のお店って、ちょっと怪しげなテナントビルに入っていることが多いのでしょうか？
1階は回転ずしの『若貴』です。
ランチタイムは女性客が多いです。

私は海鮮五目フォーを、オーダーしました。

生春巻きは、1本を半分にカットして、少量のナッツをまぶした甘辛いソースがかけてあります。
むちっとした食感で、海老も入って美味しいです。

そして海鮮五目フォー。海老と烏賊がメインで上にパクチーが乗せてあります。
パクチーが、優しい味の鶏ガラスープにマッチします。

パクチーぱくぱく。パクチーぱくぱく。by宇多田ヒカル「パクチーの唄」

パクチーの他にも、香草系の風味が鼻に抜けます。エグみは全くなく、さわやかで品が良いです。

ラーメンの『どすこいインパクト系』のスープに比べると、歳をとったせいか、線が細い『清楚』な味付けのスープに贔屓したくなります。
味付けは上品です。ベトナムの本場の味を知らないので何とも言えないのですが、かなり日本人の味覚に近づけているようにも感じます。
前に行った『フォー・べト』に比べると、スープに入っている柑橘系は控えめです。

デザートは、パピオカとサツマイモを細かく切ったもの。
冷たく甘さも控えめで生クリーム（ココナッツより生クリームの味がした）が、効いてます。

ベトナム茶（トウモロコシ茶）も私は好きです。

夫人は、チキンカレーをオーダーしました。
一口味見しましたが、タイのカレーよりやさしい味付けですね。いつか食べよう。

嬢は、汁なしのフォーをオーダーしました。
最初「美味しい・美味しい」と言っておりましたが、後半は「飽きてきた」との事です。
味が単調になるし麺の量も多いしね。フォーはスープが無いといかんよね。

てなわけで、タイ料理も好きですが、ベトナム料理の方に肩入れしている今日この頃です。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	サイゴンレストラン（SAIGON RESTAURANT）
ジャンル	ベトナム料理、アジア・エスニック、ダイニングバー
予約・お問い合わせ	050-5868-8421
予約可否	予約可・ネット予約のお客様に限りまして、お１人様１品以上のご注文、ワンドリンクオーダー制とさせていただきます。・お席ご案内の都合上、ご予約の人数の中に小学生未満のお子様がいらっしゃいましたら、予めお知らせください。・お客様の人数が揃いましたらお席にご案内いたします。・混雑時は２時間制とさせて頂きます。ご了承ください。
住所	東京都豊島区東池袋1-7-10 鳥駒第一ビル 3F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ山手線、埼京線、西武池袋線「池袋駅」東口から徒歩４分。または、東京メトロ丸の内線、有楽町線、新都心線、東武東上線「池袋駅」２９番、３０番出口から徒歩２分。池袋駅から332m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 15:00 17:00 - 22:30 L.O. 22:00 土・日・祝日 11:00 - 15:00 16:30 - 23:00 L.O. 22:00 ■ 定休日年末年始(30日から3日まで)
予算	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master）電子マネー不可
サービス料・チャージ	サービス料: 無しチャージ: 無し

席・設備

席数	50席（テーブル44席、カウンター6席）
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙喫煙エリアでの喫煙にご協力ください
駐車場	有近隣に有り
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、ワインあり、カクテルあり
料理	野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ	子供可可：但し常識の範疇内でお願いします
ドレスコード	なし
オープン日	1988年12月
電話番号	03-3989-0255
初投稿者	Yo.Shi.Da（5）