麺の量はかなりボリュームありますので、気をつけましょう : 麺場 七人の侍

麺場 七人の侍

(めんば しちにんのさむらい)

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3.1

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2015/08訪問1回目

3.1

  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

麺の量はかなりボリュームありますので、気をつけましょう

(2015.12.1再訪)
なんだかがっつりといただきたくこちらに再訪させていただきました。
前回、悔しくも麺を食べきれず申し訳ないことをしたのですが、今回は体調万全です。

今回は、つけ麺の大盛@750円をポチっとします。つけそばの大盛は500gとのことですので問題ない
量と判断。きっと前回は特盛りにしたんだろうと勝手に思って食券をスタッフさんに渡します。

出来上がって麺の量をぱっと見て行けそうな気がしました。

たれは突出した特徴がみつからない感じのさっぱりしたもの。奥行きが薄い感じ。前回は肉つけそばだっ
たので肉のうまみとねぎが味を複雑にしていたところに差があったのかも。

麺の量的には全く問題なかったが、中盤くらいから味が単調になってしまったのは残念。テーブルの上の
調味料を使っても劇的に味変することはなかった。

また時期を変えてお邪魔しますか。


ごちそうさまでした。


(2015.8.3訪問)
この日も猛暑日で暑かったです。
そんなかな、11時過ぎの開店まじかにお邪魔しました。先客なし。
気分的には食べるぞモードだったのですが、念のため表示されている麺の量がゆでる前かゆで後
確認することに。ゆでる前で特盛りにすると中華そば5杯分とも書かれています。ちょっとビビッ
て焼煮干香る上品な味わいと書かれた肉つけそばの大盛@880円のしようと決意。この商品はどの
サイズも同一料金です。それ以外にも麺の量によって価格の違う商品もあれば同一のものもあり
悩む要素多数ありです。先入観なしで来られると、いろんなメニューがあり結構悩無かもしれません。

先客がいなかったので奥の方の席に陣取り暫しクールダウンします。こちら壁掛けの扇風機が多
数設置されていますので、どの席でも風当たりはあるようです。

この時間は、店主はお一人のようで、食券を渡してからもランチ時間の準備をいろいろされてい
る感じです。店名が七人の侍となっているので、数人はいるのかと思っていましたが、私のいた
時間帯には侍?はお一人のままでした。

待っている間店内を観察。麺場九段のところに三宅智子氏の名前を発見。あの銀座でみやけ家を
経営されている三宅さんでしょうか???そのほか、七段のところには山本卓也氏の名前もあり
ます。その間にある名前には失礼ですが見覚えなし。
10分程度待って着丼。白ネギの盛り方がボリューミーすぎます。どっちかというとスープより麺
の上に乗せていただいたほうがいいかもしれません。個人的にはこのビジュアルはNGです。ネギ
の辛さも分からないところでこの量は尋常ではありません。
案の定、ネギの辛味はかなりあります。ここは評価の分かれるところではないでしょうか?
麺の量はかなりのボリュームがありgood。

はじめにスープを頂くと結構煮干の香りはありますが、これにネギが打ち消されているようで残念
な感じでした。個人的意見ですが、ネギは別盛の方がいいかも。スープの中には地味に豚バラが
かなりの量沈んでいます。煮干の香りははじめのインパクトからだんだん消えていきます。
麺は自家製の平打ち太麺で、それを揉みほぐして縮れ感をもたせていおりスープに馴染みそうな
工夫をされています。

食べ進むうちにネギの辛さが増していくのと、こちらに来るまでに相当暑かったので気分に食欲
がリンクせず完食することが出来ませんでした。はじめに見た感じ、この量ならいけると思った
のですが、残してごめんなさい。

もう少し涼しくなってから中華そばを頂いてみたいと思います。ところで硬い麺って何でしょう?
単に硬茹でなのでしょうか?


ごちそうさまでした。

  • 麺場 七人の侍 - 麺の量の参考にどうぞ

    麺の量の参考にどうぞ

  • 麺場 七人の侍 - ごちそうさまでした

    ごちそうさまでした

  • 麺場 七人の侍 -
  • 麺場 七人の侍 -
  • 麺場 七人の侍 -
  • 麺場 七人の侍 -
  • 麺場 七人の侍 - つけそば大盛@750円

    つけそば大盛@750円

  • 麺場 七人の侍 -
  • 麺場 七人の侍 -
  • 麺場 七人の侍 - スープの中には豚バラが隠れています

    スープの中には豚バラが隠れています

  • 麺場 七人の侍 - 白ネギ多すぎ

    白ネギ多すぎ

  • 麺場 七人の侍 - 肉つけそば大盛@880円

    肉つけそば大盛@880円

  • 麺場 七人の侍 -
  • 麺場 七人の侍 -
  • 麺場 七人の侍 -
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店舗基本情報

店名
麺場 七人の侍(めんば しちにんのさむらい)
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

03-3980-6603

予約可否

予約不可

住所

東京都豊島区東池袋2-57-2

交通手段

JR山手線ほか【池袋駅】東口 徒歩10分
東京メトロ丸ノ内線【池袋駅】徒歩10分
都電荒川線【向原停留所】徒歩10分

池袋駅から724m

営業時間
  • 火・木

    • 11:00 - 14:00
  • 月・水・金・土・日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

12席

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

オープン日

2003年1月

初投稿者

えふいーえふいー(115)

最近の編集者

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