今度こそと…本物の…冷麺を食べに…「板橋冷麺」に…… : 板橋冷麺

土曜日になり・・・店は満席でしたが・・・冷麺に・・・後ろ髪を引かれてた私は・・・
今度こそ・・・冷麺を食べに・・・再訪いたしました・・・
先客の・・・1１組の客は・・・全て韓国の方で・・・店の中は…ハングルが飛び交い・・・
自分の居場所では・・・無い感じ・・・
でも店員さん2人が唯一の日本人である私に・・・優しい・・・

冷麺を食べに来たことを告げると・・・先日の事を・・・
覚えていてくれて・・・「ハーフ＆ハーフ」を薦めてくれました・・・
ビビン麺と水冷麺との半分半分・・・やりますね・・・良いですね・・・
食べる人の興味を誘導するような・・・親切な組み合わせ・・・

横を見ると・・・周りの人も・・・半数の方は・・・ハーフ＆ハーフで食べてます・・・
２～3人の客からはマシッソヨの声も・・・・
韓国人が旨いと言ってるんだから・・・味は・・・確かなんでしょうねえ・・・

と同時に・・・韓国餃子も薦められ・・・他の人には内緒で・・・キムチ味と肉餃子とのハーフ＆ハーフで作ってくれるとの事・・・
いつもは・・・絶対にこんなことしないんだそうですが・・・今回は両方の味を・・・
味わってもらいたい・・・なんて・・・美味い事言うんですよ・・・その言葉にノックアウト・・・
此処では食べきれないと思うので・・それは御土産にしてもらう事にしました・・・

冷麺が来ましたが・・・
・・・マシッソヨの一言でした・・・辛みが基本のビビン麺と酸味が基本の水冷麺・・・
最高のコントラストで・・・
何よりこの打ち立ての冷麺が素晴らしく美味しい・・・
超細麺なんですが・・・口当たりが良く・・・こんな・・・冷麺初めてです・・・
今迄食べた・・・冷麺はもう少し太くって・・・ゴムのような食感でしたが・・・
此処のは・・・全く異次元の冷麺です・・・混ぜ混ぜするほどに・・・味が混在となって・・・
美味しいとしかいいようが無い・・・私の中での冷麺の認識が完全に・・・変わりました・・・

彩りが足りず・・・見た目が余り良くないのが・・・唯一の欠点でしょうか？(笑)・・・
でも・・・味がよければ・・・それでいいんです・・・

完食して・・・土産物の韓国餃子を受け取り・・・ほろ酔い気分で・・・気持ち良く店を出た私ですが・・・
有ろうことか・・・家に着いたら・・・土産物は・・・その手の中には・・・有りませんでした・・・
何処で落としてしまったのか・・・途中で忘れてきてしまったのか・・・すっかりアルコールボケで・・・
記憶を呼び戻す事は不可能でした・・・

又・・・今度は・・・韓国餃子を・・・食べに行かなくっちゃ(笑)


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冷麺を戴きに・・・「板橋冷麺」にお邪魔しました・・・
この店は・・・聞くところによると・・・創業40年・・・韓国国内に3店舗の・・・冷麺専門店だそうです・・・
材料が・・・ちょっと変わっていて・・・薩摩芋のでんぷんを使っての自家製麺が売り・・・で
注文されてから・・・始めて・・・麺を打ち始めるんです・・・
麺打ちから茹で上りまでですから・・・それなりに待ち時間もかかります・・・
ですが・・・待つだけ・・・美味しいと・・・韓流イケメンのお兄さんはオッシャイマス・・・
現地でも・・・一寸は知られた存在だそうです・・・

１年前に日本には初上陸・・・
しかも韓流激戦区・・・大久保で・・・店を構え・・・堂々と冷麺専門で
商いをされています・・・

まあ・・・このクソ暑い陽気の中・・・少しでも涼しい物を戴こうと・・・参上したわけですが・・・
メニューをあれこれ・・・眺めながら・・・いざ注文と言う時に・・・別のことを考え事していた私から・・・
何故か・・・口をついて出た言葉は・・・「ソルロンタンのセットを御願いします・・・」でした・・・

しまった・・・
あ～あ・・・私は・・・何でこんなことを言ってしまったんでしょう？？？・・・
今の今迄・・・水冷麺と・・・言うつもりでいたのに・・・

撤回するんだ！今なら間に合う・・・撤回しろ！・・・心の奥の声に・・・対し・・・
気恥ずかしさにも・・・負け・・・オーダーはそのままに・・・あーあ・・・
決して・・・気が弱い訳では無いんですが・・・
何となく・・・撤回する・・・タイミングを逸してしまいました・・・

訂正できない自分を攻め乍ら・・・熱々のソルロンタンを・・・一人寂しく頂く姿・・・
人には見せられないなあ・・・(笑)
でも・・・牛骨をじっくり煮込んだ・・・濃厚な白濁のスープながら・・・後味はすっきりして・・・
是は是で・・・中々美味しゅうございました・・・

以前・・・韓流連続ドラマ「華麗なる遺産」を見ていた頃は・・・ソルロンタンを良く食べに行ったものですが・・・
最近は・・・ぜんぜん食べてませんでした・・・
なので・・・冷麺専門店でさえ無ければ・・・たまには・・・この選定でも・・・良かったんですが・・・

いっしょに出てきた・・・瓜の煮物の冷製は・・・ヘチマの様にとろっとしていながら・・・歯触りも良くって・・・
とっても美味しかったです・・・

食べ終わった後に・・・多少の空虚感は有りましたが・・・
また今度・・・水冷麺を戴けばいいのだと・・・自分で・・・自分に言い聞かせ・・・
会計を済まして・・・店を後に致しました・・・

しかし・・・冷麺専門店まで・・・わざわざ行って・・・何をやってるんだあ・・・俺は・・・
馬鹿・・・馬鹿・・・馬鹿・・・(笑)

と言う訳で・・・今日の点数は・・・冷麺の点数では無く・・・あくまでソルロンタンの点数ですので・・・
皆様・・・お間違えの無いようにお願いいたします・・・
次回こそは・・・ちゃんと冷麺を食べた上で・・・正当な評価をお知らせしようと思います・・・